婴儿贫血的原因和调理方法

制法： 

1、将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。 

2、将猪肉剁成肉末；菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。 

3、热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。 

预防婴儿贫血的方法：

主要是做好卫生宣教工作，使家长认识到本病对小儿的危害性及做好预防的重要性。具体措施应包括对孕母的卫生指导，小儿出生后的合理喂养，强调及时添加含铁较多的辅助食品（如自生后3个月因不能进食肉类，可加蛋黄），早防、早治消化、营养紊乱及感染性疾病，对早产儿及双胎儿早期给予铁剂（元素铁0.8—1.5毫克/公斤/日），对疾病恢复期患儿注意营养素的供给等等。

主要预防措施包括： 

1、做好喂养指导提倡母乳喂养，及时添加含铁丰富的且吸收率高的辅食； 

2、婴幼儿食品可加入适量铁剂进行强化； 

3、对早产儿、低体重儿生后结扎脐带时间延长，2个月左右即给予铁剂预防。