宝宝成长路上不可缺少3大营养素有蛋白质、脂肪、糖类,其中蛋白质是建造身体组织的重要营养素,也是构成血液、骨骼、肌肉、毛发、抗体等的主要成分。脂肪是供给日常活动所需热量的主要来源。糖类是供给日常活动所需热量的主要来源,且含有纤维质,可帮助消化、排泄。
母乳储存小常识
将母乳放在母乳储存袋中,排除空气并置于冰箱内冷冻,可存放至少半年时间。食用前,先放入冷藏室内解冻,再用温水温热后,打开封条,倒入奶瓶饮用。从营养学角度讲,营养只损失1%。对于上班族或母乳过多的妈妈,将母乳吸出冷冻保存,可以延长母乳喂养时间。但要注意,冷冻母乳只能解冻一次。
美国儿科学会补铁建议
1. 母乳喂养的宝宝从4个月开始每日额外补充1mg铁剂,直到宝宝可以添加含铁辅食(通常是6个月),比如强化铁的婴儿米粉。
2. 配方喂养的宝宝不需要额外添加铁剂,但要坚持饮用配方奶到宝宝1岁。
3. 6个月~1岁的宝宝,每日需要铁总量为11mg。主要通过饮食中的肉类和含铁丰富的蔬菜获得。
4. 1~3岁的宝宝, 每日需要铁总量为7mg,通过饮食中的红肉、蔬菜获得,同时要给宝宝吃一些含维生素C的水果,以帮助蔬菜中的铁吸收。
宝宝饮食6标准
1. 不宜多吃色彩鲜艳的食品
2. 不宜过多摄入糖类
3. 提防高油脂食物
4. 少食高盐分食物
5. 拒绝腌腊食物
6. 不喝成人饮料
宝宝冬季饮食小建议
1. 多选用高蛋白、高热量的食物,如肉、蛋、奶、豆制品。
2. 多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。
3. 饮食要有足够热量但不能有过多油脂。
4. 冬天绿叶蔬菜较少,更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜。
5. 冬季气候干燥,还应该经常给宝宝吃些水果。
妈妈爱心食谱 肉蛋豆腐粥
原料:大米30g,瘦猪肉25g,豆腐15g,鸡蛋半个。
制法:
1 将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,将1/2蛋液搅散。
2 将米洗净,酌加清水,文火将粥煨至8成熟时下肉泥,继续煮至肉熟。
3 将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟。
营养小秘密:蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。