宝宝因为喝奶粉,容易上火。因此宝宝吃什么水果好?什么水果下火?什么时候吃?这些都是有讲究的。
餐前不宜吃水果
我们不主张在餐前给孩子吃水果,因为孩子的胃容量比较小,如果在餐前吃水果,会占据一定空间,由此影响正餐的营养素摄入。
水果含有单糖物质,极易被小肠吸收,但若堵在胃中,很容易形成胀气,以致引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给孩子吃水果。
孩子吃水果的最佳时间是:
两餐之间,或午睡醒来后。每次吃水果的量为50-100克。可根据孩子的年龄大小及消化能力,把水果制成果汁或果泥,如2-3个月的婴儿,最好喝果汁,4-9个月的幼儿则可吃果泥。
1岁宝宝吃水果的三种方法
一是喝新鲜果汁。选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣碎放入碗中(先去果核),然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁,也可用榨汁机取果汁。
二是煮水果。将水果用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3至5分钟即可。
三是挖果泥。4至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。
注意事项:1岁大的幼儿可以吃多种水果,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险。
有些易过敏水果,吃前煮一煮
菠萝
菠萝中含有菠萝蛋白酶,会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此,菠萝的正确吃法是先将果皮去尽,然后切成片放在1%—2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美,还把菠萝蛋白酶都破坏了,这样就不会发生过敏现象。
芒果
有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎。
家长为婴儿添加水果辅食时,要遵循"由少到多,由简到繁"的原则,建议家长给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、橘子、梨等,不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品,这样有助于减少过敏症。
2岁大的宝宝该吃什么呢?
2岁的宝宝约有16颗牙,并长出了第二颗乳臼齿,开始真正用牙齿咀嚼。除了能够将食物完全咬碎外,也可以一双手将碗端起来或者一只手用汤匙吃东西,而且可以自己用杯子喝流质液体且不会打翻,饮食动作的基本生理机能已具备。家长应该更加注意2岁孩子的饮食均衡,如果缺乏任何营养素,将影响幼儿的生长发育,如缺乏蛋白质、维生素C会导致发展缓慢;矿物质摄取不足则可能导致骨骼发育不良等。
容易让孩子噎到的果蔬
小巧水果
小巧圆形但里面带核的水果并不适合给幼儿食用,如龙眼、葡萄、樱桃等,家长可剥开去核后再给幼儿食用。
多纤维蔬菜
维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合幼儿,如芹菜、豆芽。
宝宝吃时令水果营养好
时令水果在自然环境中成熟,营养成分损失少,不用催熟剂,存储时也不用过多防腐剂,食用更放心。此外,中医认为"时令之品治时令之病",夏天吃西瓜清凉解暑,秋天吃苹果温胃止泻。因此家长尽量别给孩子吃反季节水果或水果罐头。还有,家长在为年龄小的孩子挑选水果时,最好选购有机水果,避免农药残留。
水果虽然对身体有益,但吃得过量,也能致病。比如,有的孩子喜欢吃橘子,一次吃好几个。橘子中胡萝卜素的含量丰富,短期内大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症,全身或局部皮肤发黄,严重者伴有恶心、呕吐、四肢无力。一旦出现此症状,应立即停止吃橘子,多喝水,经5—7天后便会自然康复,皮肤黄色消退
宝宝吃哪些水果能去火气?
1、梨:中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。
2、荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
3、杨桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
4、草莓:草莓是春季应季水果,去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
5、柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
以下是各种水果的功效:
西瓜、梨:甘寒,能清热降火,润肺化痰。
橄榄 甘酸平和,清热利咽,解毒。
苹果:能生津止渴。
葡萄:清血热,利尿。
菠萝:能清暑热,利尿。
柿子:能清热生津,润肺止渴。
枇杷:清肺止咳。
李子:能清肝火,利尿生。
山竹:具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。