半岁宝宝的食谱:
蛋黄羹
做法:1.将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟
2.注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩
米粉糊
做法:1.把米洗净浸泡一晚上后晾到半干再放进豆浆机里磨成面,磨完要铺开晾到完全干透
2.将牛奶加热至沸腾,晾至稍凉,加入米粉冲调成均匀的米糊
南瓜泥
做法:1.南瓜一块洗净去皮切成小块
2.锅内放入适量水烧开后把南瓜块放入,盖上锅盖煮10分钟
3.取4-5小块南瓜榨汁,南瓜要在滤网内过滤下,就是南瓜汁了
4.剩下的南瓜沥干水分后放入碗内用勺子碾碎,就是南瓜泥了