打造宝宝乌黑亮发靠“吃”

家常焖带鱼的做法

原料：鲜带鱼l条(约重750克)，猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。

制法：

1、将带鱼剖腹去掉内脏、杂物，洗净，剁去鱼头及尾尖、鱼鳍，切成长约5厘米的段，撤上精盐、醋腌渍一会。

2、将锅洗净，加入少许猪大油，烧至四、五成热时，投入葱段、姜片、花椒、大料，炸出香味，随即放入面酱炒散，烹入醋，注入清水，倒入带鱼段，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火焖约20分钟，待汤汁浓稠后，加味精调口，撒入香菜段，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。

食疗功效：此菜具有暖胃、补虚、泽肤、黑发等功能。《随息居饮食谱》说带鱼：“暖胃、补虚、泽肤。”尤其带鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可治疗毛发脱落、皮肤发炎等症。(吃带鱼不要去皮、鳞，冲洗净即可)。宝宝常吃可以黑发生发。

乌发晨粥的做法

原料：黑米50克，黑豆25克，黑芝麻15克，大红枣(去核)10枚，红糖适量。

制作方法：

1、先将黑米、黑豆、大红枣洗净，用清水浸泡半小时;

2、取出后放净锅中，加入黑芝麻、红糖及500克水，用小火熬成粥状即成。

食疗功效：黑米、黑豆、黑芝麻为天然黑色绿色食品，均含自然界的植物体与阳光作用形成的色素，可直接或间接地调节体内代谢，促使头发乌黑;同时可营养毛囊细胞，促使黑发素生成。

温馨提示：小火熬制。

西芹拌芝麻的做法

原料：西芹250克，姜丝10克，黑芝麻20在，精盐、味精、芝麻油适量。

制作方法：

1、将西芹洗净，撕去粗筋，切成粗丝状;

2、将西芹在沸水中略烫捞出，在冷水中漂凉;

3、黑芝麻在锅中炒香即可，取一碗;

4、放入西芹，姜丝、黑芝麻、精盐、味精、芝麻油拌匀即成。

食疗功效：本品具有平肝清热、健脾养胃、润五脏、乌发养颜、补肺益气功效，适用于肺肾精血不足，须发早白。

温馨提示：西芹烫水不宜过久，宝宝肠胃不好不宜过多食用。

除了以上小编介绍的三款食疗，含铁、锌、钙多的食物也可以让宝宝多吃一次些，比如含钙较多的牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮等食物。含铁较多的肝脏、肉类、鱼类、油菜、苋菜、菠菜、韭菜等食物。