孩子补充维生素，各种维生素应该怎么补？过量摄入会中毒

不肯吃蔬菜，多吃一些水果就行了？

蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素等)以及一些特殊的成分，如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等；水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等，所以水果和蔬菜不能相互代替。

补充维生素，可以这样做！

缺乏维生素，巧食黄色蔬果

胡萝卜里面含有丰富的beta；-胡萝卜素，对缺乏维生素A的宝宝很有帮助。胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。经油炒过的胡萝卜，人体对其营养的吸收率可达到70%。但是，有很多宝宝不喜欢胡萝卜的味道，所以妈妈在炒菜的时候不妨先用文火将胡萝卜煎软，再放入其他的配菜同炒，这样不但减轻了胡萝卜的气味，又保留了全部的营养。当然，在宝宝刚开始接触辅食时就让他尝试一下胡萝卜也是不错的选择。

注意：过量生食胡萝卜会引发胡萝卜素血症，手掌、足掌皮肤会变黄。同样，过量进食西红柿、柑橘，也会使皮肤变为橙黄色，妈妈需控制宝宝摄入黄色蔬果的量。

母乳，天然的维补充剂

母乳中含维生素C较多，可以满足宝宝身体的需要，吃母乳的宝宝一般不容易缺乏维生素C，所以妈妈们一定要坚持喂母乳。哺乳期的妈妈多吃富含维生素C的蔬菜、水果，就可给宝宝补充丰富的维生素C。

晒太阳，最补维生素D

应常带宝宝出去进行户外活动，每天户外活动两小时，可预防维生素D缺乏病的发生。即使冬季也应该有一定的户外活动时间。太阳光可以使皮肤内的某些物质转化为维生素D，这种经过活化的维生素D和人为添加的维生素D相比，更容易被宝宝吸收利用。其实晒屁屁是最好的补充维生素D的方法，因为宝宝臀部吸收阳光最好。除了晒太阳，日常饮食可多吃富含维生素D的食物，如奶制品、鱼类、鱼肝油、坚果等。

对待维生素，要谨慎

如果使用抗生素，造成肠内细菌数量减少或功能降低，维生素K便会相对不足；维生素K可减低抗凝血类药物的药效，用药前要留意；服用维生素K补充品后如有脸泛红、发红疹、肠胃不适、皮肤瘙痒等过敏症状，应立即停用，并请医师诊治。