辅食成为营养的主要来源
营养和能量多从辅食中摄取
经过上个阶段的锻炼,多数宝宝的咀嚼能力已基本形成。能吃的食材增多了,可食用的食物品种也变得丰富了。这个时期宝宝的营养多数摄取于辅食中,所以要注意营养均衡的膳食安排。
3餐2点,少食多餐
1岁以上宝宝的活动量明显增加,快速生长的身体对营养的需求量也很大。但这么大宝宝的胃容量仅有300mL左右,一次进餐量有限。因此,宜少食多餐。可每天安排5~6次餐,即一天3次主餐,上下午两主餐间各安排以奶类、水果或其他稀软面食为内容的加餐。晚饭后视情况可加餐或补充一顿奶。
继续给予母乳喂养或配方奶
1岁以上宝宝的营养来源虽然不再依赖乳类食物供给,但奶类依然是获得优质蛋白质和天然钙质的极好来源。有条件的情况下,建议继续母乳喂养直到24月龄,或每日给予不少于350mL的配方奶,不宜直接喂普通液态奶、成人奶粉等。
添加的具体方法
喂什么?
对于1岁以上的幼儿,食物的选择应依据营养全面丰富、易消化的原则,充分考虑满足能量需要,增加优质蛋白质的摄入,以保证这个阶段生长发育的需要。每日可安排谷类食物、蛋类、鱼虾类、瘦肉、红黄绿色蔬菜(水果)、植物油等。避免给宝宝吃过咸、过硬、纤维多以及辛辣刺激的食物。