水果榨成果汁，营养成分将丢失多少？

材料：草莓6颗、香蕉半根、奇异果半颗、无糖低脂优格1罐。

作法：

1.所有水果洗净切丁，拿去冷冻；

2.把优格和香蕉也冷冻，再放入调理机打匀；

3.把2.的食材倒入杯中，再用1.水果装饰。

吴映蓉博士表示，家长应该善用水果的甜味，不要再加任何的糖，这一道水果冰沙就是一碗含有钙质、益生菌、水果寡糖的健康冰品了。

夏天喝三大果蔬汁清热降火

咽喉干肿 蜜梨膏

蜂蜜甘平，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。

做法：取鲜梨3个，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，然后以文火熬制成膏。每日服用一匙，能清热去火、生津润喉。

嘴唇干裂 黄瓜猕猴桃汁

黄瓜性甘凉，能清热解毒，利水，可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能解热止渴，所以两种合用能润口唇。

做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

浑身燥热 冬瓜绿豆沙

鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑；干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水；红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用清热解暑。

做法：鲜冬瓜250克，绿豆75克，红糖适量。制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。