出生4个月后,就可以开始给小宝宝添加辅食了。与其挑选超市的辅食罐头,不如用新鲜的食材亲手制作,不仅适合自己的宝宝,也更安全放心。
4~6个月的宝宝辅食食材榜
大米
米粉 1匙米粉加入3~4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
米汤 将锅内水烧开后,放入淘洗干净的大米。煮开后,再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
蛋黄
将鸡蛋煮熟,取出蛋黄用勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶粉调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3个。
水果
香蕉 将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
苹果 将苹果去皮去核,切成小片放入盘中隔水蒸约5分钟,蒸至苹果片变软即可,然后将蒸熟的苹果片放在滤网用勺子压成泥。
西瓜 将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
梨 将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨煮烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
蔬菜
红薯 将红薯洗净去皮蒸熟,用勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。
青菜 将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮1~2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
鲜玉米 用刀将玉米粒削下来,放入搅拌机中搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成黏稠状即可。
南瓜 南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂,也可加入米粉中喂宝宝。
土豆 将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
胡萝卜 胡萝卜洗净蒸熟,用勺压成泥状,或直接用料理机把蒸熟的胡萝卜打成泥。
给婴儿添加辅食的顺序
4个月内:不能添加淀粉类的食物。
4~5个月:强化铁米粉、菜泥、果泥。
5~6个月:学会从小匙中吃半流质的辅食,应添加富铁食物及动植物蛋白质,先添加米粉,后添加蛋黄、果泥、菜泥等。