发烧用酒精？奶粉伴侣吃了上火？小编辟谣三大谬文

"14种食物，让你越吃越瘦！紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。" 

小编解读：

负能量食物"的概念大约在十几年前就已出现，它并不是指所含能量小于零的食物，而是指消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。

食物的基本功能之一就是为人们提供日常活动所需的能量。但人们在进食过程中也要消耗一些能量，如咀嚼、吞咽、消化吸收等。如果消化某种食物所消耗的能量大于食物所提供的能量，比如100克某种食物提供80千卡能量，消化这种食物却需要100千卡能量，那么，该食物所产生的能量效应就是-20千卡，这就是"负能量食物"的理论基础。这个理论看上去无懈可击，边吃边减肥的确是吸引人。不过，真的存在"负能量食物"吗？

不同的食物成分，食物热效应也有一些差异。在三大供能物质中，蛋白质的食物热效应最大，相当于其本身能量的30%，碳水化合物的食物热效应为5%-6%，脂肪的食物热效应最低，为4%-5%；对于一般混合食物来说，食物热效应大约占食物所含能量的10%[5]，也就是说，每吃2000kcal能量食物，大约需要消耗200kcal能量来消化食物。所以，食物的热效应一般在10%左右，最多也不过30%，所以说"负能量食物"并不存在。至少，目前是没有发现。

从目前的研究证据来看，并不存在"负能量食物"，那些打着"负能量食物"的减肥产品更是是在炒作概念。想要减肥，还是得从控制能量摄入、增加能量消耗做起。（摘自 阮光锋：《越吃越瘦的食物真的存在吗？》）

谬文NO.3 使用奶粉伴侣防止宝宝"上火"

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影响力：★★★★

原文：

"宝宝上火可以表现为大便干结酸臭、数日不解大便、小便黄而少、腹胀不适、吐奶、口气酸馊、牙龈红肿、饮食减少或不思饮食、烦躁、哭闹、睡眠不安、脸上长疹、眼屎增多等。宝宝喝配方粉一定需要使用奶粉伴侣，以防出现上火的情况。" 

小编解读：

奶粉虽无法与母乳媲美，但不存在"容易上火"的问题，无需使用有"去火"作用的辅助食品如奶粉伴侣、凉茶等，不要将宝宝过敏、偏食等问题归结为"上火"。

配方奶粉的设计目标是"满足婴儿所有的营养需求"。它的每一种成分，都有比较严格的范围——多了不行，少了也不行。而这种"奶粉伴侣"的引入，就使得奶粉不再是婴儿唯一的营养来源。它的加入，就破坏了配方中对于"含量"的控制，从而加大了配方奶粉与母乳的差别。

奶粉伴侣会使孩子产生额外的胃肠道负担。

希望妈妈们尽量母乳，做不到的选用配方奶粉。

正常宝宝添加辅食前除了按需补充维生素D以外无需添加其他任何食物及营养品，添加辅食后保持辅食多样均衡即可。