配方粉,不同蛋白质含量适合不同的宝宝需求
需要注意的,蛋白质属于不容易消化运转的营养素,摄入量过高与宝宝的吸收能力不匹配,则会引起消化不良、积食、便秘、厌食等情况的发生。我们会发现,在喂养过程中,有的宝宝胃口大,吃得多,有的宝宝胃口小,吃得少。其实不同品牌的配方粉,蛋白质含量也会不同。比如,有的配方粉每100毫升提供蛋白质是1.4克,有的配方粉提供的蛋白质是1.9克。如果要摄入相同的蛋白质,蛋白质含量高的配方粉的饮用量就会较少。因此,如果其他条件相同,则可以按照宝宝的身体状况来选择不同蛋白质含量的配方粉。胃口小的宝宝可以选择蛋白质含量高一些的配方粉,胃口大的宝宝则可以选择蛋白质含量比较低的配方粉,避免蛋白质摄入太高与宝宝吸收能力不匹配的情况发生。
6~12个月以奶为基础,辅食调整补充
蛋白质的摄入开始由奶(母乳或配方奶)和辅食两部分构成。
随着宝宝的辅食添加,宝宝摄入蛋白质的构成已经有些不同了。蛋白质的摄入开始由奶(母乳或配方奶)和辅食两部分构成。因此,这个阶段宝宝的蛋白质摄入量的计算需要以奶的摄入量为基础,然后用含有蛋白质的辅食来调整宝宝的蛋白质摄入量。
奶不够?记住“3克蛋白质”!
豆豆断奶后,每日配方奶的摄入量为600毫升。每100毫升配方奶提供的蛋白质量是1.3克,因此,配方奶一天提供的蛋白质量为7.8克。豆豆体重有9千克,按照体重计算豆豆每天的蛋白质安全摄入量为10.4克,还差2.6克;与最低摄入量也相差1.2克。也就是说,豆豆靠吃奶获得的蛋白质达不到他的身体需求。不够的这部分可以通过添加辅食来完成。比如,添加适量含有蛋白质的米粉、蛋黄或小米粥等。
辅食的具体添加数量可以参照配料表里每100克米粉的蛋白质含量来计算适合添加米粉的具体数量,如果是给宝宝吃自制的辅食,则可以进行简单的换算。比如,豆豆每天大概需要再添加含2.6克蛋白质的食物,则可以选择添加1/2个蛋黄或者用约30克小米煮的粥等方法。
平均分配在每餐里
需要注意的是,人体没有为蛋白质设立储存仓库,如果一次食用过量的蛋白质,势必造成浪费;相反,如果食物中蛋白质不足时,宝宝的生长发育就会受影响。妈妈可以按照宝宝的年龄计算他的摄入量,再平均分配在2~3顿辅食里。