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10种特别适合婴儿的食物

2015-07-29 17:26:01 出处:乖乖网 作者:慧琳 婴幼儿饮食
标签: 婴幼儿饮食    婴儿饮食   

健康且适合婴儿食用的食物有很多,其中不乏一些营养丰富、价格合理、方便准备且美味可口的。今天我们就列举10种特别适合婴儿的食物。

10种特别适合婴儿的食物

1、蓝莓

蓝莓的蓝来自于其富含的类黄酮(花青素),有益于宝宝的眼睛、大脑和尿路。

制作建议

婴儿食品专家Stephen Gass介绍了一种简单的蓝莓汤制法:将1/4杯(60ml)蓝莓与一汤匙(15ml)的水放在碗里,微波30秒后捣碎,冷却,然后与土豆泥搅拌,最后在上面添加一些原味酸奶。

2、酸奶

在宝宝6个月大时引入酸奶是非常合适的,酸奶可以提高人的免疫力并且有益大脑和心脏。注册营养师和营养学系名誉教授Nancy Hudson说“它是钙和维生素D的绝佳来源,也有助于发展健康的骨骼和牙齿。”

可选择一些知名的品牌,最好是无糖的原味酸奶。

制作建议

除了单独食用,Hudson还建议将酸奶与苹果泥、牛油果泥或婴儿麦片混着吃(加橘子或者香蕉味道也会不错)。

3、南瓜

南瓜带有天然甜味,口感润滑,富含维生素A和C。

制作建议

儿科医生Susanna Block建议,把芝士或香菜撒在半个南瓜上,烤熟以后,挖出来给宝宝吃。

4、扁豆

扁豆富含蛋白质和纤维,营养丰富,是你能买到的最便宜的健康食品之一。

制作建议

营养学专家Karin Hosenfeld建议,把煮熟的扁豆与什锦蔬菜、米饭混合,然后根据你的需要加入调味料。 

5、深色绿叶蔬菜

绿叶蔬菜富含铁和叶酸。最常见且有名是菠菜,其他还有甘蓝、芥蓝等。

制作建议

将绿色蔬菜蒸烂后捣成菜泥,然后混合高铁谷物以达到强化补充铁的目的。可以试验几次观察宝宝喜欢的混合比例,营养学家Karin Hosenfeld建议蔬菜和谷物的比例从2:1开始。

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