“催奶喝鸡汤!”“老母鸡比公鸡好!”刚生完孩子,估计很多人会在你身边“指点”。特别是老人,为了宝宝的“口粮”,会一个劲儿地给你催奶。
坐月子天天喝老母鸡汤催奶,奶却没了
传统观念认为,老母鸡属滋补佳品,特别适合刚生完孩子的产妇食用。产后坐月子,喝老母鸡汤还能“下奶”,比公鸡强多了。——这是小雪婆婆产前就给小雪灌输的观念。
小雪生完孩子的第二天,婆婆便千方百计从农村带来了几只老母鸡,每天不辞辛苦地给小雪炖着喝。虽然感觉很油腻,但为了宝宝能有充足的奶水吃,小雪还是坚持捏着鼻子喝了下去。谁知道三只母鸡吃下去后,原来乳汁充盈的乳房竟然慢慢开始干瘪了,奶水越来越少,宝宝饿的娃娃哭。
这让婆婆手足无措了:老家的人都是这么说的呀?坐月子喝母鸡汤下奶,怎么会这样呢?
听听专家怎么说
南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任提醒,产妇产后千万不能过早喝母鸡汤,产后过早过多地喝母鸡汤,是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。
戴主任介绍,长期以来,我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯,认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子,又能催奶。但是分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定的雌激素,因此,产后如果过早过多地喝母鸡汤,就会增强血中的雌激素作用,使催乳素的作用减弱,甚至消失,从而导致乳汁分泌不足或无奶。
产后催乳,公鸡比母鸡好
就催乳来说,传统观念里的母鸡汤其实不如公鸡汤,公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,公鸡睾丸中含有少量的雄激素。因此,产妇产后若吃一只清炖的大 公鸡,连同睾丸一起食用,无疑会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。
并且,公鸡所含脂肪较母鸡少,不易导致发胖,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含 量多而引起消化不良、腹泻。所以产后食公鸡对母婴均有益处。
那么,产后是不是不能吃母鸡了?
当然不是,在产后一个星期后,乳汁分泌比较正常而且充足的情况下,还是可以吃母鸡的。只不过,喝母鸡汤也是有讲究的。
首先要尽量减少汤中脂肪,可以选择去皮鸡或煲汤时撇去浮油。因为脂肪含量高会影响产妇食欲,还易导致乳腺管堵塞,不利于下奶,经常大量喝也会引起肥胖;
其次,不要大量喝汤,特别是产后一周内,否则会增加产妇心、肾等脏器负担,还易导致乳汁淤滞,引起乳房胀痛,甚至急性乳腺炎;第三,建议喝汤吃肉。虽然汤有营养,但营养主要在肉中,因此喝汤同时要吃肉。