孩子不愿吃饭别强喂！厌食有招治！！

吃饭首先是人类的本能，其次才是吸收营养的客观需要。对于小孩子，要看实际情况，不要用标准来要求每一顿必须摄入多少食物量。

很多老年人因为走过特殊的历史时期，对饥饿有本能的恐惧。因此，总担心孩子吃不够，吃太少。这些观念的改变，不是一朝一夕能完成的，我们只能慢慢磨合，找出最适合自己家的最适合自己孩子的饭量。所以建议：

尊重孩子的感受，孩子再小也是人，知道饿和饱。

不要为了多吃一口就拼命纠结，一口饭成就不了全世界。

从添加辅食起就让孩子坐餐椅，追着喂饭不仅是坏习惯而且危险。

吃饭就是吃饭，不要为了让孩子吃饭准备一堆玩具或者让孩子看电视甚至是唱歌跳舞哄着。这只会更加冲淡孩子对吃饭的热情，分散注意力。当下可能效果不错，其实后患无穷。

喂饭，是被动接受食物；吃饭，是主动感受食物。食物是用来享受而不是忍受的。给孩子感受食物、享受食物的机会，即便这给你带来了更大的工作量。

天使的娃总是相似的，难搞的娃却各有各的龟毛。

我家宝宝从来就不是一个吃货。小月龄的时候因为住院、追奶、乳头混淆，混养了两个月，通过学习我很怕用奶瓶造成过度喂养，事实证明是我想太多。唉！他从来不知饥只知饱，多一口都不吃，就算吃了也能一秒钟变喷泉给你看。请自行脑补对穿肠被唐伯虎的对联噎到无言以对，呕出几十两血的画面。

大了之后，对成人食物包括炸鸡和零食，一律无动于衷、无欲无求，一副井水不犯河水的清心寡欲姿态，从来目不斜视。

加了辅食之后，对任何食物均浅尝辄止。看起来奇怪或者气味特殊的食物一概不吃。常常给我一种不食人间烟火即将得道升仙的错觉。

周岁后，辅食的接触种类更加广泛了。他每次都摆出鸡被黄鼠狼拜年的嘴脸，一再审视我，似乎怕被下毒似的，以帕金森的即视感不断摇头，从第一份食物摇到最后一份。

威逼过，利诱过，陪笑过，翻脸过。他总是能以实际行动告诉我，什么叫做：贫贱不能移，富贵不能淫，威武不能屈！

于是，为了证明我做的真不是黑暗料理，宝宝也不是我和神仙的混血儿，我开始了漫长且艰难的厌食大作战！

餐具变变变

熊娃虐我千百遍，我待熊娃如初恋。我秉持着这个信念，开始以伺候男盆友共进烛光晚餐的标准来进行餐具的改换。

颜色鲜艳，造型多变

人总是外貌协会的嘛，美好可爱的餐具能够给食物增色。

成人总以固定、老套的思维模式来限制孩子。女孩就该用粉色、红色。男孩就该用蓝色、绿色。有些家长酷爱黑色，因此只给孩子用黑色。有些家长酷爱变形金刚，因此只给孩子用这个造型。

你们真的站在孩子的角度考虑过吗？大自然赋予世界五颜六色，为什么不让孩子充分感受，待心智成熟再自由选择自己喜欢的颜色和造型呢？

因此，无论是吃穿，还是用度，在一定的范畴内，给孩子充分接触和自由选择的自由。不以自己的喜好为孩子的喜好。不以固定的思维圈禁孩子的思维。

没有什么颜色和造型天生就该被禁止。在进餐这个问题上尤其如此，碰撞互补的色彩，往往更能吸引孩子眼睛的注意。可爱和精巧的设计，往往更加讨人喜欢。每天都可以换颜色不重样。

设计合理，材质安全

工欲善其事，必先利其器。无论是喂小宝宝饭还是大宝宝自主吃饭，有好的家伙事儿，总不是坏事。

首先，了解宝宝餐具的材质。适合宝宝吃饭的餐具由于需要耐摔因此主要有:可降解玉米（土豆）淀粉，塑料和不锈钢。

市面上也有很多仿瓷餐具也叫密胺餐具我并不太建议给宝宝使用，尤其是盛放热食。好的密胺餐具能耐温120度左右，差的餐具能耐温80度左右。但如果你不能清晰分辨，那么索性不选这一类。

塑料宝宝餐具通常是pp材质，也有少数用到pe、ppsu。这三种材质都被用于制作奶瓶。如果你发现宝宝餐具材质是pe，那么请淘汰用来装凉菜。这种材质经高温可能会有bpa析出，导致宝宝性早熟。

ppsu由于性质稳定，最为安全，但是价高，而且颜色发黄，较少用于餐具制作，多见于奶瓶。

pp材质不错，只是颜色有点浑浊，但宝宝餐具颜色都很鲜艳，可以完美掩盖这一缺点，物美价廉最常见。

不锈钢，耐磨耐酸耐高温性毋庸置疑。但是，你确定你真的了解不锈钢吗？我们日常所见的不锈钢，大多是302、304等钢号基本相同的镍铬不锈钢和1-4Cr13的铬不锈钢。有些质量差的，一样会掉粉，一样会生锈。

宝宝使用建议用304的或者医用不锈钢。不过，不锈钢餐具大多不貌美。美国thinkbaby和韩国品牌的餐具餐盘会好些。

对于碗底是否要有吸盘，我觉得不需要强求，因为娃的战斗力超乎想象。只有英国不可思议吸盘碗能够与娃较量。可惜输在美貌。注水保温碗是冬天的好伴侣。小绿芽是大热选择，我个人不是很满意，因为格子很小，更适合小宝宝。要想使用寿命长些，momma似乎更合适。

勺子的选择也有讲究。必须避免尖锐餐具，以免意外伤害。小宝宝由于口腔娇嫩，更适合用软头勺。硅胶勺大热，但个人觉得一般般。嘉宝和nuk联合推出的方头勺更得我心。方头设计，可以照顾到每个角落，减少食物浪费。畅销的挤压勺是个大坑，稠了挤不出，稀了满地流。

对于大宝宝来说，大一些的勺子更适合进餐。不必追求是否购买弯头勺。宝宝自己可以与餐具进行磨合。

围兜或反穿衣，这个东西真的很重要，不要贪便宜，材质要挑好的。因为你不确定孩子会不会把掉在围兜里的食物再捡起来吃，劣质材料对孩子健康没有好处。设计也要合理，否则可能兜不住多少食物或汤汁，并且很难清洗。我个人比较喜欢babybjorn的围兜。

餐椅绝对是居家必备好伴侣。但是，请大家记住，餐椅就是用来吃饭的。所有花哨的功能都不需要。请一定要选择好清洗好打理的，否则，否则，否则清洁会很浪费时间。选择结构简单、稳定结实、清洁方便、没有毛边的即可。外出就餐有便携餐椅可以选择，宜家或宜家同款就挺好，电商购买很方便。

气氛全改造

良好的进餐气氛是美好一餐的开始。为了达到这一点，我仔细审视了就餐过程中的细节，做出了几项改变。

嘴巴动起来

但凡宝宝进餐，无论家人是否在吃饭都要咀嚼，给孩子良好的就餐感觉。

闲话收起来

饭桌上，不争吵，不骂人，不批评，不扫兴。破坏就餐氛围，是件倒胃口并且让人消化不良的事情。

菜品夸起来

吃饭时，先跟孩子介绍今天的食物。夸一夸食材的营养丰富，造型特别，颜色鲜艳。

同时家长必须做到不在孩子面前说某种食物很难吃、不爱吃等话。这会让孩子产生先入为主的观念，本能地拒绝某种食物。

家长不应以自己的喜好干预孩子的喜好。有些家长不喜欢吃鱼就从来不买，这是不合适的。各种食物都应该让孩子尝试。家长吃饭香了，总有一天孩子接受了潜移默化，吃饭也会香的。

辅食全升级

想好好吃饭，饭菜好吃是王道。

一岁以内宝宝辅食需要无糖无盐少油，周岁以上也不代表可以毫无节制。WHO建议1-3岁的宝宝每日盐摄入量不超过1g。

手指食物备起来

参与感是提高吃饭乐趣的核心。因此，无论你的宝宝多大，准备一些他能够手抓喂食的食物很重要。比如：碎馒头、南瓜丁、水煮花菜、面包条等。"手指食物"详细请点击阅读自制手指食物！营养丰富又锻炼宝宝精细运动、手眼协调！

菜品造型摆起来

可能会有一些妈妈质疑，一定要买那么贵那么浮夸的餐具么？其实也不一定。普通的餐具也可以让菜品精致好看啊。网上很多家长晒饭菜的图片，摆盘非常精细好看，百度一搜就有。什么？你说你没时间？淘宝可以买到很多模具啊，比如饭团模具、饼干面包压花模具、鸡蛋成型模具等。非常方便的。食物好看了，食欲也容易上来了。

黑暗辅食快滚开

中国人的传统辅食通常是:米糊、炖蛋、各种汤煮面、菜汤酱油拌饭。

先说说米糊，除了没有高铁米粉那样额外添加的营养之外，更重要的是水稻的特性就是极易吸收砷的。直接磨粉的大米砷含量往往超标，另外由于砷会溶于水，米汤的砷也很高。别问我砷是啥，我会让你脑补砒霜。

再说说蛋，困难时期吃不起肉，蛋当然是宝贝。现在生活好了，蛋不再是稀罕物，不必那么在乎它。虽然蛋的营养丰富，但是消化吸收率却不太高。吃蛋是合理的，餐餐都吃，甚至有些人餐餐只吃，那真心没必要。

南方人喜欢喝汤，尤其是煲很久的老火汤。觉得营养全在汤里，汤里的肉反而不需要吃了。咱们都学过化学，汤里的主要成分是水，经过长时间炖煮即便肉里还有一些可溶性养分没有被破坏也被水分大量稀释了。喝个口味没问题，当做营养就算了。汤正确的用法应该是另外加入蔬菜、肉等辅料一起煮面或者焖饭。

菜汤拌饭，从小，大人就告诉我，菜汤是菜的精华，是最有营养的。事实上除了被水稀释的问题之外，菜汤里还有大量的多余盐分、油分以及农药残留。酱油就更不必说了，自己看下配料表有多少添加剂，看下营养成分表有多少钠。至于所谓的儿童酱油绝对是个大坑。不信去超市拿一瓶儿童酱油和一瓶普通酱油比一比，看下添加剂和钠，绝对让你大跌眼镜。

有些家长认为，孩子不吃饭，没有营养可不行。愿意吃零食也好，多少能有点营养。那么，不吃饭专门吃零食也可以。别笑，这种家长不在少数。我亲眼见过孩子不爱喝水，家长让他每天喝六瓶饮料，三岁体重就六十几斤。对于这种家长我想由衷地说一句，弄啥咧，也是醉醉的了好吗。

零食的香精那么多，孩子当然爱吃了，肚子都被零食塞饱了哪里吃得下饭。所谓恶性循环就是这样。添加剂啦，反式脂肪酸啦，高糖高油高钠。长期零食替主食，后果很严重。珍爱生命，少吃零食，且吃且珍惜。

饭菜花样翻起来

吃饭这件事，改善口味是关键。

先说提鲜。默念三遍提鲜不要靠味精。辅食盒和料理棒绝对是一对好基友，嗯啊不不，是好搭档。娃小的时候可以打菜泥果泥，娃大的时候可以做汤料。比如，家里炖汤的时候每次盛一些进辅食盒里冻起来，或者专门用什锦蔬菜和肉乱炖一锅汤，打碎后冻起来。每次煮面或者焖饭的时候放一块提鲜，另外再加新鲜蔬菜和肉一起煮。

不用纠结冷冻后的营养问题，首先我们的目的是提鲜，其次保存得当的话冷冻一个月营养只流失1%左右。另外，用一些淡干虾皮磨粉加进辅食也不错，提鲜又补钙。喜欢海味的话用海蛎磨粉也不错。同理，干香菇磨粉，晒干海带磨粉加进辅食也很鲜美呢！

善用葱、姜、蒜、青椒也能很好地提升食物香味。很多人都避讳给孩子用这些增香蔬菜，觉得它们辛辣刺激。葱姜蒜也是蔬菜啊，孩子最终需要过渡到成人食物，只是提香而已，可以合理使用的。

再说花样。煮面、煮粥、焖饭、饺子、馄饨、包子、馒头、煎饼……此刻无比庆幸自己是中国人，万一出生在英国……OMG真是给跪了。面条，有彩色蔬菜面，有意大利造型面。粥和饭的花样就更多了，各种肉类各种蔬菜都可以放，还可以用五谷杂粮各种豆子煮，甜的咸的都可以。饺子馄饨可以自己包，皮各大超市都能买，不复杂，如果包的时候让孩子参与，孩子吃饭的积极性会更高。馒头不愿意自制可以买现成的，包子如果担心肉质和调味过重的问题，可以跟馒头铺买一块他们发好的生面团回家自己包。

合理荤素搭配的同时让餐桌丰富起来，不要每天都吃重样的食物，并且不要忘了提供孩子有能力自己吃的食物。比如：海鲜肉末粥+馒头碎+水煮什锦蔬菜。这样的搭配既能照顾到营养也能够让孩子有能力自己进食。

此外，这么大的宝宝或许对大人盘子里的食物更感兴趣，不妨自己也试着清淡饮食，或是将部分食物过几遍开水冲淡味道摆在盘子边，夹给宝宝，让宝宝产生融入感。

周岁后的孩子虽然可以吃盐了，但是还应该尽可能清淡，养成清淡的饮食口味，在三高普遍的今天绝对是能够获益终生的。利用食材原本的咸鲜味来调味是很好的方法。比如:蒸海鱼、煮贝类和虾的时候可以不放盐，煮面条焖饭的时候可以用虾皮干贝来代替盐，焗饭烩面的时候可以用奶酪来代替盐。

油的问题单独拎出来说，很多商家会告诉你，宝宝应该用核桃油，应该用葡萄籽油，应该用吧啦吧啦。其实，这只是一个相对的问题。每一种油都有它的不足之处，各种油换着吃才是最全面的。

另外，很多辅食食谱告诉你，宝宝辅食一定要用瘦肉。这是很没有必要的。对于成年人来说，吃瘦肉减少油脂摄入是健康的。对大脑和内脏器官急速发育的孩子来说，脂肪和胆固醇的适量摄入反而有帮助。但我们强调的是适量摄入，任何东西过犹不及！

进餐游戏玩起来

增加趣味性是增加兴趣的好办法。

比如饭前来一个固定的小游戏，让宝宝意识到要吃饭了。再去洗手坐餐椅。开动之前玩一次干杯游戏。饭后洗手的时候一起在水盆里玩抓肥皂的游戏等等。

让吃饭变成有趣的事，让宝宝对吃饭有所期待。

吃饭靠自己

这是最简单也最困难的一条。同时也是最重要的一条。

宝宝由于小肌肉群尚处在发育中，肌肉控制能力还不好，吃饭时常喂不进嘴里这是很正常的。有些宝宝由于好奇有趣等原因喜欢故意泼洒食物，给家长造成了更大的工作量。但是，自己吃饭是最能够感知吃饭乐趣的途径。吃的过程亦是学习的过程。准备适合孩子抓食或喂食的食物即可。

这是个循序渐进的过程，先提供部分手指食物让孩子有参与感，再鼓励孩子自己进餐家人从旁喂饭，之后在孩子进餐时给予帮助，最终脱离帮助自己完全独立。

我家宝宝在当了无比艰难的、长达大半年的吃饭困难户之后，我决心扭转，起初他自己完全不愿意碰食物，几乎绝食五天之后，开始用手抓饭了。

从完全手抓过渡到用勺子到在帮助下基本可以自己吃完一碗饭了，现在已经几乎脱离帮助了。并且，对食物的兴趣与日俱增。我们需要做的事情有:

戴围兜，铺报纸

一个好洗的餐椅加一地的报纸，可以解决你的绝大部分困扰。夏天的话就更好了。直接穿着纸尿裤吃饭，吃完连人带餐椅拖去厕所冲干净就好。

立规律，定时间

让宝宝自己吃饭不是无条件的拖延等待，而是与成人共同进餐，以增加吃饭的融洽感。意外打翻，可以再盛，故意打翻，一顿不吃也没什么。成人吃完了，孩子也应该基本吃完。最多不超过35分钟就收。就算没吃完也没关系，体验饥饿感，下一顿才会更积极。

多包容，有底线

孩子也是人，可以有喜欢吃和不喜欢吃的食物。今天菜色合心意，多吃两口。明天菜色不对胃口，少吃两口。这都太正常了。成人也这样，更何况孩子。

但是，没有必要为了迁就孩子的口味只做他喜欢的食物。孩子会进入幼儿园，将来会进入社会。你有能力让幼儿园和社会来迁就他的口味吗？

吃饭是一件自然的事，过分关注就会给孩子过分的压迫感。大人越坦然，孩子越欣然。

立场要一致

家庭矛盾不是宫斗，不是非得你死我活。但是，达成一致，不要多重标准是最重要的。该坚持的一定要坚持。否则，今天是吃饭问题的妥协，明天就是育儿主权的让位。

1、必须治好"最后一口"强迫症

每家都有一个患有此强迫症的人。每次都要"最后一口"，每一口都是"最后一口"。最终导致孩子对吃饭产生厌烦。

2、必须戒掉"插手"成瘾

每家都有一个明明孩子吃饭或做某事做得好好的，非要过来接手或插手来刷存在感的人。比如宝宝正在自己吃着饭，抢过勺子就想喂，打断孩子的注意力，影响孩子的能力发展。

3、必须扔掉"坏毛病"养成机

每家都有一个破坏你规矩、破坏孩子秩序感、破坏孩子已经养成的好习惯的人。比如宝宝已经习惯于坐餐椅自己吃饭，非要抱腿上喂，导致宝宝再也不要坐餐椅吃饭了。

4、必须砍掉"乱喂"魔爪

每家都有一个小月龄的时候想给娃吃点肉开开荤，添辅食后想给娃喂点盐长力气，周岁后想给娃喝点酒养酒量的人。特别是背着监护人偷偷塞着喂的那种。敢拿孩子健康开玩笑的，绝不姑息！

为何我如此清楚这些人的秉性？我不会告诉你们我妈条条都占齐了。有些退步可以做，有些触犯底线不能有。

每个厌食的娃家里都有一本斗争血泪史。

有一种不可以，叫做你认为孩子不可以。

有一种不可能，叫做你觉得孩子不可能。

请宝爸妈把孩子当作一个完整的人，相信孩子的能力，尊重孩子的意愿。吃饭，总有一天会变得自然而然。