婴幼儿喂养争议话题一一解答

第一口泥糊状食物：是肝泥，还是米粉？

没有原则性的要求，取决于文化习惯。

网络上曾经有过肝泥和米粉之争。中国的儿科大夫推荐第一次添加的泥糊状食物是米粉，这是符合中餐习惯的推荐，而且，米粉里的植物蛋白较之肝泥里的动物蛋白相对更容易消化。但这并不代表着米粉是中国孩子唯一可以选择的饮食方式。事实上，孩子适应米粉喂养后，不到一周就可以添加动物性食物了。所以，米粉和肝泥从时间操作上不会有大的间距，更多的是文化习惯的差异。

虽然大多数孩子吃米粉更好消化，可是米粉里含有的谷蛋白也有可能会引发某些孩子的过敏反应，吃肝泥反而不容易过敏。在这种情形下，可以尝试先给孩子添加肝泥。其实，所谓的官方推荐也是来自经验的积累，而这些推荐在传播时也做不到事无巨细，因此给人们形成了只能这样、不能那样的误解。

归根结底，孩子到底吃什么，唯一的办法就是在生理成熟的基础上“试”，添加后观察3天，孩子能适应就继续吃，如果怀疑某种食物过敏，就先停掉，过3个月后再试试看。

配方粉：是针对需求设计，还是模拟母乳而来？

配方粉的配方是根据婴幼儿营养和健康的需求而设计的，并非以母乳为模型。

母乳喂养对婴幼儿的生长发育有非常大的好处：第一，为孩子身体发育、抵御疾病提供充分和全面的营养；第二，对智力发育和能力发育以及潜能开发提供营养；第三，通过母乳喂养，为孩子情感的发育、与母亲的情感建立打下基础。而且，母乳省钱、方便、不易感染。

但是，母乳喂养也存在一些缺点，例如缺少铁、维生素K、维生素D等某些营养素。此外，母乳的质量高低跟母亲的身体健康和营养状况密切相关，如果母亲的营养、健康差，母乳质量也会稍微差一些。要注意避免这两方面的弱点。

国际食品法典委员会指出，婴幼儿配方粉的配方是根据婴幼儿的营养和健康需求而设计的，不以母乳为模型。这是因为，国际食品法典委员会制定国际配方粉标准的哲学思想，并不是将目标集中在分析、模拟母乳成分上，力求做到和母乳一致，任务就完成，而是研究孩子生长发育和保持健康所需要的全面营养，据此来提供配方粉的营养配方。这是两种不同的思路。

配方粉喂养：是合理补充，还是母乳克星？

对于无法进行母乳喂养的孩子，应该及早、正确地选择适用的配方粉进行正规的配方粉喂养。

科学的“母乳喂养好”，是指健康的、营养良好的母亲的母乳，作为喂养的首选。至于是否采用母乳喂养要视乳母的情况而定，是母亲的选择权。而在临床上，是医师的处方权。自中世纪以来的宗教狂热、极端的女权主义者以及各种政治势力拿母乳喂养说事，都有其目的。事实上，哺乳动物中30％的个体是无法进行母乳喂养的，而我们人类由于受生活、工作各种影响，这个数字恐怕还要大一些。而人类因为有了配方粉，挽救了很多无法母乳喂养的孩子。

母乳喂养对婴幼儿的生长发育有非常大的好处，需要大力提倡。但是，我们常常忽略的是，“母乳喂养好”也有两个前提，一是母亲是健康的，二是母亲营养良好。抛开这两个条件说“任何一个妈妈的奶都好”，这是一个伪命题。哺乳妈妈应该多注意自身的健康和营养情况，如果有需要，应在儿科医生的指导下补充母乳强化剂。