以下是从《加拿大育儿宝典》摘出一些基本的做辅食的方法
--将选好的蔬菜蒸熟(或煮熟)。
--把蔬菜放在自动或者手动的搅拌机中打成菜泥。如果需要,可以加几小勺水稀释。
-- 做好的菜泥在冰箱里可以保存两天,在冰柜里可以保存几个月之久。
--用小勺把做好的菜泥分别放在冻冰块的盘子里冻好。
不用担心宝宝会把豌豆泥都吃到肚皮上去,对宝宝来说,这个阶段吃饭的重点并不是只获取营养,也是一个完整感官探索的过程。
摄影师凯特林用摄象机来记录她的儿子对于辅食的热爱之情。她说给鲁克喂辅食使她变得更有耐心。她谈到说:"不要急着喂他。他喜欢边吃边玩。喜欢从大人的手里抢过勺子。有时候他会把食物迟到头发上和衣服上----最重要的是,在这个过中,不仅我们给宝宝吃到了食物, 而且享受到很大的快乐。
所以把宝宝的餐椅放在容易清理的地方,让宝宝自己尽情享用辅食吧。这将为宝宝下一个阶段的发展打下良好的基础。宝宝长到8到12个月后常常想自己吃东西了。到了这个阶段,可以把食物切成小块儿让宝宝用手抓着吃,比如小块儿的香蕉,煮软些的蔬菜,易嚼的麦圈儿或者小饼干。