新妈妈这样吃奶水足又不发胖

估计没有哪个国家的人像国人这样重视新妈妈的饮食了。刚生完宝宝的新妈妈特别辛苦，饮食生活禁忌无穷多，一怕受寒，二怕回奶，有些地方甚至不允许吃水果和蔬菜，天天还要喝各种汤水，甚至还有月子里只能用米酒煮饭做汤的说法。

到底新妈妈应当怎么吃呢？其实，这件事情只有基本原则，而没有一个标准答案。每个产妇的身体状况和营养状况都不同，每个人的口味和烹调习惯都不一样，每个地方气候、物产和家庭条件也不相同，所以孕妇和产妇也没有一个准确的食谱。只需要知道一些基本原则，然后按照消化能力和口味去吃就可以了。

产后一两天 汤粥更适宜

刚生产后一两天，产妇身体比较疲劳虚弱，消化能力差，宜吃极易消化的食品，比如传统上吃的炒大米煮的粥、小米粥、大米糙米粥、鸡汤软面条等都合适。如果喜欢甜食，可以喝点醪糟蛋花汤、桂圆大枣苹果汤之类的，加几片山楂，有营养又好喝。过几天，产妇消化能力基本恢复，就可以正常饮食了。

产后第一个月 补铁补钙是重点

产妇第一个月的饮食要点是多补铁和钙，以及蛋白质。如果身体不算瘦弱，则不需要增加脂肪供应，因为怀孕时身体已经存了几公斤的脂肪，准备在哺乳的时候用上。如果产后体重超标很多，更要注意选择清淡少油的烹调方式。妈妈需要的是蛋白质、维生素和矿物质，脂肪并不需要补。

补充蛋白质很简单，每天吃75克肉、75克鱼、1个蛋、半块水豆腐，再加上2杯牛奶和300克主食，足够满足需要，无须蛋白粉之类的保健品，也不需要顿顿大条鱼大碗肉。如果失血多，红肉或动物内脏可帮助补铁。如果新妈妈是素食主义者，可以用黑芝麻、花生、红小豆、黑豆、各种坚果、干枣、桂圆、葡萄干等植物性食品打成糊糊喝，帮助补充铁和蛋白质。同时要多吃蔬菜和水果，最好能服用维生素C片，因为补充维生素C可以促进植物性铁的吸收。

如果对牛奶没有不良反应，母乳妈妈每天宜喝2杯热牛奶，月子之后可以喝酸奶，再加上水豆腐、坚果和绿叶蔬菜，能补充足够的钙。因为随着乳汁会跑掉很多钙，如果食物中钙供应不足，就会从妈妈自己骨头里把钙抽出来供应给宝宝，容易发生骨质疏松或软化。可以服用成年人用的复合维生素矿物质增补剂，按说明每日1~2粒，记得一定要进餐时服用才好吸收利用。

坐月子防发胖

哺乳妈妈泌乳需要消耗大量水分，每天要比平日多喝3~4杯水、牛奶、豆浆或汤，补充哺乳需要的水分。但是要记得，哺乳并不需要汤上面那层油，最好除去之后再喝，否则肥肉会长在妈妈身上，乳脂增加后宝宝也容易肥胖。那些乳白色的浓稠汤汁，其实未必有很多营养，而是蛋白质和脂肪的乳化产物，脂肪含量比较高，不要迷信它们。