食物三 宝宝啥时候能吃葱、蒜、姜以及各种调味品?
葱、姜,一般在宝宝很小的时候,妈妈们煲各种汤时,都会用到。“不放的话,鱼汤、肉汤不腥气呀?”宝宝妈“巧语”说。“宝宝从七八个月开始添加辅食,我们就开始用了。”与“巧语”持相同意见的妈妈为数不少,而对于用桂皮、八角、茴香、胡椒粉等大料,她们大都表示,在家最好不用,在外吃饭吃到这些菜,尽量少用。
[专家解析]
“等宝宝能正常吃一些辅食时,用这些调料做菜其实都没关系。”张德强说,“比如孩子生病时,发烧时,有一些家庭还会用葱白加白萝卜煮水给孩子喝。遇到病毒性肠炎,我们还会建议家长给孩子吃一些熟蒜头。”
所以,不仅葱、蒜、姜,还有桂皮、八角、茴香等调味品,家长只要保证适量就可以,除此还得看各家的宝宝能不能适应这些口味。
食物四 宝宝5岁前不要吃海鲜、小龙虾?
“海鲜中含有大量的蛋白质和较高胆固醇,说宝宝5岁才能吃。我宝宝才4岁,这段时间跟着我们后面吃的不少呢。”宝宝妈赵女士忧虑地说。宝宝妈“灵灵”说:“我家宝宝6岁,最爱吃的是龙虾,几乎天天上桌吃饭都会问我,有没有龙虾?”对此,其他几位妈妈都认为,小孩子最好不要吃这些风险系数较高的东西。“有的大人吃了还出问题呢,小孩子肯定吃不消。”
[专家解析]
张德强表示,不管孩子多大,还是成人,只要是过敏体质的,最好少吃或不吃海鲜。因为不少人对海鲜过敏,甚至出现风疹。“若孩子有哮喘的毛病,吃海鲜会导致哮喘发病。”
小龙虾专指生长在淡水河、沟里的龙虾。对此,张德强认为,孩子最好不要吃,特别是5岁以前的低龄宝宝。“他们胃肠道器官还没有发育完全。小龙虾多生长在污染严重的区域,而且在制作的时候也未必能够清理得干净。这些都会对孩子的健康造成一定的影响。”