南瓜胡萝卜海苔牛肉饼
@西瓜麻麻
适合月龄:1岁以上
所需食材:南瓜,胡萝卜,牛肉松,面粉,鸡蛋
步骤方法
胡萝卜切块、打碎,和南瓜一同放进蒸锅内蒸熟
分离蛋清蛋黄,接着打发蛋清(有电动搅拌器最好),蛋清打发后将搅均的蛋黄混入。筛面粉,一手筛一手快速顺时针和面,保证碗内没有未溶的面粉豆豆。面糊搅好后,蒸笼里的胡萝卜、南瓜也蒸好了,把它们和牛肉松,搅拌均匀
热锅,滴入一滴油润锅底即可,开烙~个人感觉这个饼不加南瓜更好吃呢,其实很多蔬菜都可以搭配~
点评
不知道其他小朋友喜欢啥,反正小编的宝宝很喜欢吃各种饼。做成小饼,让宝宝自己抓握着吃,也是锻炼手部精细动作的好方法呢!