如何为宝贝正确添加辅食

辅食添加顺序

6月龄添加泥状食物：由强化铁的米粉到蔬菜泥和水果泥，其中蔬菜泥先于水果泥，让宝贝先适应更清淡的口味，再接受水果的甜味，以免爱上水果泥的甜味后拒绝蔬菜泥的清淡；7~9月龄可以开始添加末状食物：除了米粉、果泥和菜泥外，可以开始添加肉泥、肝泥、动物血等动物性食品和蛋黄；10~12月龄则可以开始添加丁块状、指状食物：比如将鱼虾、鸡鸭肉、猪牛羊肉切成小丁喂养。

由一种到多种添加

宝贝接受一种新食物一般需尝试8~10次，用时3~5日。这样让宝贝习惯一种口味后再换另一种，可以刺激味觉的发育；而且每次只添加一种新食物，此后陆续地添加，可帮助及时了解宝贝是否出现食物过敏及确定过敏源。但宝妈常会遇到宝贝用舌头顶出食物的情况，并误以为这是宝贝不喜欢该食物，从而马上换另外一种辅食。其实科学研究发现，只要给宝贝喂一种食物至少10次以上，宝贝基本都会欣然接受。所以宝贝用舌头顶食物不一定是不喜欢吃，事实上更可能是宝贝不懂得如何咀嚼、吞咽；宝妈们应耐心，让宝贝们逐渐学习、适应。另外，辅食添加要在宝贝身体健康状态下进行，接种疫苗期间、生病期间要暂停添加新种类的辅食，待身体恢复正常后再添加。

由稀到稠，由软到硬

从泥糊状食物过渡到碎末状食物可帮助学习咀嚼，还能增加食物的能量密度和营养密度；另外，稠点、硬点的食物便于宝贝用手抓，既可增加宝贝进食的兴趣，又有利于促进手眼协调和培养宝贝独立进食能力。

量由少到多，质地由细到粗

量由一两勺到一餐逐步过渡，比如鸡蛋黄，每日从1/4个逐渐增加至1个；不过要限制果汁或避免低营养价值的饮料，以免影响食量；餐次由每天一次增加每天三次（不包括乳类进餐次数）；质地由泥、汁开始，利于孩子吞咽；当牙齿萌出后，逐渐过渡到粗一些、硬一些的食物比如碎末状食物，这样可以训练婴儿的咀嚼能力。

辅食保存方式

自制辅食建议现做现吃，已经被勺子污染没有吃完的辅食建议直接丢弃，开封后的成品辅食拧紧盖子密封，在冰箱中冷藏尽量不要超过12小时。取出后用不超过40℃的温水温热，然后将少量辅食放在手背上试温度，保证不烫后再喂；尽量不用微波炉加热，避免加热不均烫伤宝贝；当然如果不是冬天，宝贝肠胃功能也不错，可以从冷藏室取出稍微放置片刻，直接喂。不建议辅食冷冻保存，因为解冻时间一般较长，容易发生交叉污染。

如何训练宝贝的进食能力？

辅食不要放在奶瓶中喂，这不利于训练宝贝的咀嚼和吞咽功能。另外，7~9月龄就可以让宝贝坐在高椅子上与成人共同进餐，鼓励宝贝用手抓食物，既可增加宝贝进食的兴趣，还能促进手眼协调和培养宝贝独立进食能力；10~12个月龄则可以让宝贝学习着自己用勺进食，用杯子喝奶。