5种既美味又有效的催乳汤

民间有很多催乳食谱，如鲫鱼汤、猪蹄汤、小米粥等。其实，并非只有这些食谱才能催乳。均衡的营养，合理的膳食搭配不但有利于乳汁分泌，还能提升乳汁的质量。今天就给大家推荐5种既美味又有效的催乳汤。

1、山药枸杞煲猪手

猪蹄750克去毛洗净，斩为快，放在瓦煲里；注入开水2500克；加入鲜山药50克、枸杞25克，煲至滚，改用中火煲至熟透；用盐8克调味，撇去汤面油便成。

2、鸡爪猪骨奶白汤

冬瓜100克切片，芹菜30克切段；猪大排500克、猪蹄300克，放入沸水中焯后备用；鸡爪200克与猪骨、猪蹄放入同一锅中，大火煮开；转中火炖2小时；荸荠100克、冬瓜倒入，煮至熟软；芹菜放入，半小时后放入白糖2克、盐5克、白胡椒粉2克调味即可。

3、砂锅一品锅

母鸡1000克，猪蹄900克放入锅内，加入葱段15克、姜片10克、清水煮至断生；鸡蛋300克煮熟；白菜200克切成6厘米长、2厘米宽的条，略焯；冬笋50克切成薄片；取砂锅用白菜、笋片作底，放入鸡和猪蹄，再把鸡蛋排放在四周；加水、精盐10克、黄酒20克烧沸，小火炖45分钟；加入味精、豆苗25克和色拉油即成。

4、双豆炖猪蹄

猪蹄500克剁成小块，汆一下捞出；锅内加入葱姜块、猪蹄、耗油15克和酱油10克炒至上色；加入鲜汤、味精4克、黄豆100克、红豆100克，炖35分钟；出锅加味精2克、鸡精10克、香油15克、香菜10克即成。

5、猪排鸡骨汤

猪排骨150克，猪蹄150克、鸡骨架150克，煮沸撇去浮沫；放葱5克、姜5克、料酒10克。花椒5克，煮2--3个小时汤汁呈乳白色，调料捞出；海米10克、白菜50克切块放入锅中，用大火煮沸，加入味精即成。