菊花萝卜粥:
原料:菊花5~10 g,白萝卜、粳米各30~60 g,冰糖适量。
制法:先将白萝卜洗净,切成丁;菊花择洗干净,一同煮约半小时,加入粳米,共煮为稀粥,待粥熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。
功效:清热解毒,消积导滞。适宜风疹出疹期发热而食欲不振,脘腹胀满者。
服法:1剂/d,分2~3次,温热服食,连服3~5日。
鲫鱼豆腐羹:
原料:鲫鱼1尾(200~250 g),豆腐200~250 g,葱花、姜末、料酒、食盐、味精各适量。
制法:先将鲫鱼洗净,去鳞及内杂,切块;豆腐洗净,,切块,与料酒一同放入沙锅内,加入清水适量,共煮烂成羹,加入葱花、姜末、食盐、味精调味即可。
功效:健脾利湿。适宜风疹出疹期脾虚湿盛者。
服法:作菜肴,1剂/d。连服2~3日。
荸荠淡竹叶汤:
原料:荸荠150~200 g,淡竹叶10~15 g,冰糖适量。
制法:先将淡竹叶水煎取汁;再将荸荠洗净,去皮,切碎,加入淡竹叶汁一起煎煮,待荸荠煮至烂熟时,调入冰糖,再煮一二沸即可。
功效:清热化痰消积。适宜风疹恢复期。
服法:1剂/d,分2~3次,温热服食,连服,3~5日。
甘蔗汁:
原料:青皮甘蔗600~1000g。
制法:将青皮甘蔗洗净,去皮后,榨汁即成,待温服食。
功效:生津养阴。适宜风疹恢复期。
服法:1小杯/次,1~2次/d,连服3~5日。
鸭梨炖蜂蜜:
原料:鸭梨1个,蜂蜜2匙。
制法:将鸭梨洗净,去皮、核,切成瓣,加入蜂蜜,隔水炖熟。
功效:清肺润肠,生津止咳。适宜风疹恢复期伴咳嗽,便秘者。
服法:吃梨喝汤,1次/d,连吃3~4日。