维生素B1也称“抗脚气病因子”“抗神经炎因子”,是维生素中最早发现的一种。
维生素B1的主要作用
1、可促进胃肠蠕动,帮助消化,特别是碳水化合物的消化,增强食欲。
2、维生素B1被称为精神性维生素,这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响,可改善精神状况,消除疲劳。
3、维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。
4、减轻晕车、晕船症状。
5、治疗脚气病。
6、可缓解有关牙科手术有后的痛苦。
7、有助于对带状疱疹(缠腰龙)的治疗。
8、可改善记忆力。
宝宝每日适宜摄入维生素B1量
已证明维生素B1能够改善母乳妈妈的食欲,促进乳汁分泌,预防婴儿维生素B1 缺乏病。母乳妈妈膳食维生素B1的推荐摄入量为每日1.8毫克,可多吃些瘦猪肉、粗粮和豆类。母乳中维生素B1的平均含量为0.02毫克/100毫升。0~0.5岁的宝宝适宜摄入量为0.2毫克/日,0.5~1岁为0.3毫克/日,1~3岁为0.6毫克/日。生病、生活紧张、接受手术时要增加摄入量。
和所有B族维生素一样,维生素B1 在人体内半衰期是9~18天,多余的维生素B1 不会储藏于体内,而会完全排出体外,所以必须每天持续补充。B 族维生素之间有协同作用,也就是说,一次摄取全部B族维生素要比分别摄取效果更好。还有,如果维生素B1 、维生素B2 、维生素B6 摄取比例不合适的话是没有效果的,其比例如下:维生素B1 50毫克 、维生素B2 50毫克、维生素B6 50毫克 。