帮宝宝去火的清凉汤水

灭火汤品TOP5：夏日莲子清火汤

灭火指数： ☆☆☆

原料：绿樱桃，银耳各50克，莲子100克，绿樱桃粒少许，白糖，水。

做法：

1、将莲子用开水烫一下

2、去掉外皮及绿芯，再用凉水浸泡

3、放锅内蒸至酥烂，银耳用温水泡发，去除根蒂，洗净

4、加水上火加糖煮开，再改用小火炖烂

5、将银耳和莲子同煮5分钟，晾凉冰镇后加上绿樱桃粒食用。

灭火汤品TOP6：粉葛鲫鱼汤

灭火指数： ☆☆☆

粉葛鲫鱼汤汤味清甜可口，清润降火。

原料：粉葛500克，鲜鲫鱼一条(约500克)，猪骨头250克，蜜枣6颗，陈皮一小块

做法：粉葛去皮洗净切块备用，剖净鲫鱼除杂，与猪骨头还有蜜枣一起入煲内，放入适当清水，煲沸后转用小火再煲两个小时，后关火才放入调味盐，即可食用。