除添加辅食外,此时可以给宝宝喝一些不同口味的果汁,最好是鲜榨并经过稀释的,在两餐奶之间喝。而果泥建议使用苹果和梨,这两种水果相对比较温和。掌握少量添加、仔细观察的原则。每个宝宝的肠胃功能发育情况以及个人体质不同,适合吃什么水果、吃多少,需要父母依具体情况而定。可先少给宝宝喂一些,观察足否有腹泻、过敏等不良反应,再决定能不能继续喂。
第一种辅食,谷类和蛋黄?
最开始给宝宝添加铺食,不妨选择最不容易致敏的米粉。过早添加蛋黄可能造成一些宝宝过敏。因为从宝宝的消化系统生理特点考虑,刚开始添加的食物要柔软、易吞咽、易消化、不宜引起过敏。
辅食少糖无盐,不可以少油
油脂是人体不可或缺的营养素之一,小宝宝的身体发育以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。而且,对婴幼儿而言,必需脂肪酸的来源更为单一,只能通过母乳和铺食来补充。因此,果油、茶油、橄榄油和大豆油等就成了不饱和脂肪酸的良好来源,但用量要斟酌一下,每天最好不超过20g。
宝宝可以暂时不喂辅食吗?
芊芊妈咪:宝宝5个多月了,很胖,10kg,现在就是吃奶,没有添加辅食。那天去打疫苗,医生让添辅食,我想这么胖的宝宝可以缓缓添加辅食吗?
乖乖网:宝宝胖瘦与否和辅食添加时机并不冲突,而且,添加辅食有助于帮助宝宝减少奶量、控制体重。就月龄而言,此阶段是宝宝辅食添加的最佳时机,适时让宝宝广泛地接触奶以外的食物,一方面是趁着咀嚼吞咽敏感期及时锻炼和培养宝宝相应的进食能力,协助消化系统的正常发育;另一方面,观察宝宝的消化系统是否能够消化奶以外的食物,是否会出现食物过敏,并有助于减少后期变态反应性疾病的发生;再者,一部分辅食,如蔬菜类、薯类等,含有丰富的膳食纤维,因而能够延长胃排空时间、延缓饥饿感、增加饱腹感,进而减少超标的奶型,有助于控制体重。膳食纤维还能促进肠道蜷动和排便,减少担固酵和代谢废物的过量吸收,有助于胖宝宝控制体重。额外提醒妈妈注意的是:胖宝宝更容易出现缺铁和贫血问题,因此,及时添加市售婴儿谷物,能够减少缺铁隐患。就体重而言,首先要将奶量控制在1000mL以内,其次,妈妈更应当重视增加宝宝的自主活动和被动运动,以增加能量消耗。
宝宝的肉类辅食具体应该怎么制作才比较合适呢?
康乐妈咪:宝宝9个月了,现在应该吃肉了,可是由于我们不会制作,平时就给他吃一些肉松,不知宝宝的肉类辅食该怎么做才合适呢?
乖乖网:自制肉类辅食,首先要选择合适的肉质细嫩的食材,如鸡胸肉、猪里脊、鱼肉、虾肉、鸡肝或鸭肝等。加工方式,可以先整块炖烂,然后切碎,拌在主食里(如粥、碎面)喂宝宝,肉类可以留少许肥腻部分,但是一定不能多,以免增加消化负担。如果觉得宝宝难以接受有颗粒的肉质,可以将炖烂的肉放在案板上,用刀背把肉碾成泥。伴随着宝宝吞咽能力的进步而逐渐增加肉的颗粒大小,或者,还可以用料理机将炖好的肉块绞碎成泥,然后与菜泥或菜碎一起做成小丸子,加入粥或面里,或做成馅料,包成小小的馄饨或饺子。待到宝宝再大一些,还可以做成肉丸子等。
宝宝偏爱豆制品,可以吗?
愉愉妈咪:宝宝27个月大了,比起绿叶蔬菜来,更偷爱豆制品,喜欢各种豆子,豆腐尤其爱吃,不知道豆制品摄入过多有问题么?
乖乖网:2岁后的宝宝,免疫系统和消化系统都较为成熟,消化豆制品的能力较前提高,因此,适当食用是有益的,但是,豆子尤其是带皮的豆子,因外皮中含有大量不易消化的膳食纤维(以黄豆为例,外壳中所含的棉籽糖和水苏糖在肠道细菌作用下发酵产生气体,可引起腹胀),不易被消化吸收。同时,豆子还有可能降低某些营养素(如胆固醇、钙、铁等)的吸收率。因此,不建议小宝宝过多食用由整粒豆子制作的各种食物,如豆粥、带壳豆沙、不滤渣的豆浆等。精加工后的豆制品,如豆腐,是不错的选择,但也不宜食用过于频繁,以免影响动物性食材的正常食用量。即便是优质植物蛋白质,相比于动物性食物,豆类的蛋白质吸收率也还是略低一些的。建议还是均衡各种食材的摄人,将动物蛋白与植物蛋白搭配进食,并丰常疏菜的种类,以保障全面营养。
学会常吃、少吃与不吃
可以常吃的食物
鱼、虾、牛肉、禽类、肝、蛋、奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。
要少吃的食物
甜饮料、味精及酱油、咸菜、腌腊制品等高盐食物。
尽量不吃
糖果、冷饮、甜品、膨化食品、西式快餐、肥肉、油炸食品等高能量食物。