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婴儿多大可以吃鱼泥 宝宝鱼泥怎么做

2016-11-16 15:22:54 出处:乖乖网 作者:猫咪 宝宝辅食

鱼泥豆腐羹

原料:鲫鱼1条、豆腐1块;淀粉、香油少许。

做法:

1、将鱼肉洗净,加少许姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥;

2、将水煮开,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;

3、加入少量淀粉、香油,勾芡成糊状即可。

西红柿鱼泥

原料:鲢鱼1块、西红柿1个。

做法:

1、取一条板鱼或两块带鱼,上火蒸熟、去骨、剁碎;

2、取半个西红柿去皮、剁碎;

3、锅中放适量水,将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水和淀粉;吃时上锅蒸5分钟。

白萝卜鱼泥

原料:鲈鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。

做法:

1、鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。

2、鱼泥和碎萝卜一起放入锅内,再加入高汤一起煮成糊状。

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