宝宝可以吃芋头吗 宝宝吃芋头的好处

补充营养

芋头营养丰富，其中含碳水化合物达18%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少，能补充宝宝所需的营养。

增进食欲

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，宝宝食欲不好也可以多尝试一下哦。

芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，对于身体机能发育还不够完善的宝宝是非常有好处的。

宝宝吃芋头的做法

芋头粥

材料：芋头半个，肉汤1大匙，生抽适量

做法：

1、将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下，再洗净。

2、将芋头炖烂后捣碎并过滤。

3、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时蠕动，煮至黏稠后加生抽调味即可。

温馨小提示：本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C。

芋头咸粥

主料：芋头50克，稻米150克；辅料：芹菜20克，虾米20克；调料：盐5克，植物油30克

做法：

1. 芋头去皮洗净后切丁；芹菜洗净，切丁，备用；米淘净后用十杯水先浸泡20分钟；虾米泡水至软；

2. 将米煮开，再改用小火熬药成粥；

3. 锅中入油30克，将虾米爆香，再放入芋头同炒；

4. 最后倒入粥内同煮；

5. 待芋头和各料都熟软时，加入盐调味，放入芹菜末拌匀即可。