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适合9个月宝宝的营养配餐

2014-07-16 16:00:48 出处:乖乖网 作者:阿兜 移动版浏览
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9个月宝宝肉类食谱推荐

面条作为经典的主食,可干可稀,可荤可素。9个月的宝宝开始吃烂面条。市售的挂面、专门的宝宝面、家里自己擀的面条哪个更合适?答案是最好给宝宝吃家里自己擀的面条。因为市售的普通挂面在制作过程中会加盐,专门的宝宝面条其实就是减盐的挂面,虽然都符合国家标准,但不及家里自己擀的面条健康。

【鸡肉丸子面条汤】

食材:面条100克、鸡肉100克、鸡蛋50克、冬瓜100克、葱末、姜末、盐微量

DIY

1.鸡肉切成茸,加鸡蛋、微量盐后向一个方向搅拌,临近汆丸子时加入姜末、葱末;

2.冬瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后下入面条;

3.面条煮好后汆入肉丸,浮起即熟。

营养价值:鸡肉提供了大量的蛋白质、矿物质、维生素,汆成小丸子细嫩易嚼好吸收,冬瓜含有大量的矿物质和水溶性维生素,可以润肺生津利尿消肿去火。

注意事项:

丸子不要做得过大,合适宝宝一口吃掉一个即可,这样便于宝宝自己练习用勺。

顺应不同季节,冬瓜也可用南瓜、白萝卜、白菜叶来替换,只要是本身味道淡并且纤维少的瓜菜或蔬菜就好。

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