1岁内宝宝应以奶类为主,其他食物为辅。宝宝辅食的添加应根据宝宝的消化能力,由少至多,逐渐增加辅食量和次数。一般说来,6个月宝宝宜每天吃1次辅食,每次1~2勺,每勺约10毫升;7~8个月宝宝每天吃2次辅食,每次约100毫升。9~12个月宝宝每天吃3次辅食,每次约150毫升。
对于肥胖宝宝而言,尤其应注意不宜过早添加辅食,也不要添加过多。添加辅食时要注意监测生长速率,如体重超速增长,随宝宝年龄增长不增加辅食的量,适量给予低能量密度的营养素增补剂。其实宝宝需要的食量往往比家长想象的少,当宝宝表示吃饱了的时候,不要强迫进食,应正确掌握宝宝发出的饱饿信号。
制作辅食时,以天然清淡为宜,不宜添加盐及糖。食物在天然状态下含有的盐足够婴儿需要,摄入盐过多会加重肾脏的负担,因此1岁内宝宝的辅食中不宜放盐,1岁后可放少量的盐。辅食中加糖会养成婴儿对甜食的偏好,可能导致肥胖和损害牙齿。提倡给宝宝喝白开水,这将有利于培养宝宝良好的饮食习惯,预防肥胖。
1岁后的宝宝
给宝宝提供各种健康食物的选择,而不刻意限制进食,如果所有的选择都是健康食品,就不必过于担心宝宝吃得太多。
判断应该吃多少非常重要,让宝宝学习和体验饱腹感,知道何时该停止进食。
不要用食物奖励宝宝或把不给宝宝食物作为惩罚,不要强迫宝宝把碗里盛的饭菜吃光。
避免边看电视边吃饭或看电视时吃零食,就餐时家庭成员可相互谈论各自一天的生活,而不要仅仅谈论和吃有关的事情。
尽量不吃快餐,因快餐所含的脂肪量往往太高。
蔬菜、水果和粗粮应占全家每天食物总量的大部分。
尽量少用油炸的烹调方式。
正确衡量每人每天所需的食物,家长常常过高估计宝宝所需的食物量,而需要的量往往比我们想象的少。