辅食对宝宝的意义有多大？

营养缪传3、拿菜汤代替蔬菜水，给宝宝喝

很多人把菜汤错当成蔬菜水给宝宝添加，这样对宝宝的消化系统和味觉神经发育都是极大的挑战。虽说菜汤中也含有一定的营养成分，但成人的食物中往往油多、盐多、调料多，这些调味品更多地存在于菜汤中。过早给宝宝添加带调味品的辅食，不仅会增加宝宝消化系统的负担，更危险的是还会培养出重口味的饮食习惯，导致味觉神经麻木。

试试这样做：3岁以内的宝宝尽可能单独制作，要少油少盐少调味品，尽可能让宝宝品尝食物的原汁原味，把各种食物根据月龄做成不同形状放入粥、面条、馄饨等食物中做成营养丰富的混合型辅食。

营养缪传4、肉汤有营养，当作宝宝辅食的底料

过去总认为肉汤比较有营养，觉得肉长时间炖煮会让营养都分解到汤里。其实能溶解到汤里的大多是脂肪和少量的氨基酸碎片以及部分水溶性维生素。换句话说，肉汤的营养价值很低，且脂肪多，容易增加宝宝消化系统的负担，引起因脂肪摄入过多导致的腹泻。

试试这样做：直接给宝宝吃肉，能获得的营养远比喝汤要多得多，而具有浓郁香味的肉汤则可以撇掉浮油，加入各种蔬菜做成蔬菜汤，使其营养价值翻倍。

营养缪传5、给宝宝吃清稀饭永远不会出错

很多妈妈觉得宝宝咀嚼能力差，担心被噎着，宝宝月龄都较大了还喜欢煮清稀饭作为宝宝的辅食。事实上，清稀饭中主要的成分是水，米的含量很少，很容易产生饱腹感，且不能给身体提供多少营养或能量，并不是好的辅食。长期单纯以清稀饭为辅食，会造成宝宝能量、蛋白质及多种维生素和矿物质摄入不足，导致营养不良，引发免疫力低下、易感染等不良后果。

试试这样做：6个月的宝宝适合清稀饭，七八个月后就需要给喝稠的粥，1岁左右开始转为部分软固体辅食，如馒头、软饭等。同时，再搭配一些菜泥、蔬菜碎、肉泥、肉末等一起食用或做成混合型辅食。

营养缪传6、一份鸡蛋羹完全能保障宝宝一餐辅食的营养

鸡蛋营养丰富，被称为全营养食物，蛋黄还曾被作为宝宝第一辅食。但如果用鸡蛋或者蛋黄作为一餐的全部辅食，则会因为蛋白质过多，不易被宝宝消化而导致积食，表现为消化不良、睡眠不好，严重时还会有发烧、呕吐等积食症状。

试试这样做：给宝宝添加蛋黄羹或者鸡蛋羹的时候，应搭配粥、蔬菜泥等一起吃，这样不仅可以避免因蛋白质摄入过多导致的消化不良，还能够让宝宝从中获得更丰富全面的营养。