0~3岁宝宝营养补充全攻略

锌：预防缺锌的关键是合理安排膳食。乳品中一般锌含量不足，孕妇、哺乳母亲注意营养的全面供给以及按时为婴儿添加辅食、是预防婴儿缺锌的主要措施。要保证肉、鱼、蛋类动物性食物、粗粮和蔬菜的供给。发酵食品，如馒头、面包等能促进锌吸收，要鼓励孩子食用。 

哺乳母亲营养不足和末给婴儿按时增加辅助食品等均可造成锌缺乏。小儿正处在不断的生长发育过程中，因此缺锌必然会对孩子的生长带来一系列不良的影响。缺锌的婴幼儿一般表现食欲差、生长慢、容易感冒，不少孩子还有反复的口腔溃疡和脂肪泻。味觉敏感度测定发现锌缺乏的孩子，一半以上对甜、酸、苦、咸4种基本味觉都很不敏感，吃肉九就好像吃木屑一样谈而无味。缺锌还会对免疫功能带来不利影响，因此缺锌的孩子容易发生咳嗽、发烧、腹泻、头疗等疾病。

7、 维生素：新生儿最容易缺乏的维生素包括A、D、C、E和叶酸。

维生素A：维生素A也叫视黄醇，对人体尤其是对宝宝的生长发育发挥着重要的作用，若缺乏则可引发干眼症、夜盲症、反复感染等一系列疾病，它早在1920年即被人称为“抗感染维生素”， VA缺乏会导致宝宝的免疫功能下降。适当应用一定剂量的VA可在一定程度上提高免疫功能，特别是在常规治疗儿科感染性疾病有重大意义。我国为儿童VA 中度亚临床缺乏国家, 部分地区为重度亚临床及中度临床VA 缺乏, 需要对VA 缺乏进行预防干预。

当婴幼儿的膳食中长期缺乏维生意A或胡萝卜素时，会使婴幼儿患夜盲症、干眼病。胎儿出生前其所需维生隶A均由母亲供给，孕妇应注意富含维生意A食物及脂肪的供给量，以确保胎儿维生意A的需要。母乳喂养也应注意这一问题，以使婴儿由母乳中获得足够的维生素A。2-3个月以上的婴儿还可以补充胡萝卜水、西红柿汁和菠菜水等。4个月以上的婴儿在喂养时应增加蛋黄、奶油、肝类和台胡萝卜素较多的水果及蔬菜，以预防型幼儿维生素A缺乏。

维生素D：维生素D是保证食物中钙质有效吸收利用的必要条件。虽然新生儿出生时储存一定量的维生素D，但由于不能够在室外接受足够的阳光，又不能经食物摄入，婴儿期可出现维生素D缺乏性婴儿手足搐搦症和幼儿期佝偻病。应该从出生后半个月开始，补充维生素D，每日400-800国际单位，一直补充到3岁。2岁以下经幼儿可因日光照射不足，喂养不当，食物中维生素D供给不足，而使钙、磷的代谢失常，钙盐不能正常地沉着在骨胳的生长部分，以致骨骼发生病变，使小儿患佝偻病。因生长发育过程不同，在3个月时，易发生颅骨软化(乒乓头)，即顶骨与枕骨中央部分用手按压时稍有凹陷，并有颅缝加宽，6个月时，可发生肋骨串珠和肋骨外翻，开始学走时，可有"o"型腿或"x"型腿，这些婴幼儿，往往多哭、多汗、神情呆滞，以及出牙推迟，约在10个月以上才萌出乳牙。

佝偻病应从围产期开始就注意预防，孕妇应多进行户外活动，并供给富含维生宏D与钙磷的食物。婴幼儿应注意不可单纯用乳类喂养，要适时、合理地添加辅食品，在婴儿喂养中，要坚持除供给色肝油外还要供给含维生素D、钙丰富的鸡蛋、蛋黄、奶油、奶类及动物肝脏、小虾、虾皮、芝麻酱、豆制品、绿叶蔬菜等。婴儿期，平时要多晒太阳，这也是补充维生素D、预防拘楼病的好方法。

维生素K：维生素K缺乏，可引起新生儿自发出血症或晚发V-K缺乏出血症。尤其是纯母乳喂养儿，发生的概率比较大。因此，常规上给出生后的新生儿肌注V-K1 1.0毫克，是起预防作用的。早产儿肠道菌种成长较晚，肝功能发育不成熟，容易出现V-K缺乏，应每日补充维生素K1毫克，连续补充3次。

维生素E：早产儿需要补充，每日30毫克。

维生素B1：当婴幼儿膳食中维生素B1含量不足，或因消耗过多，吸收障碍等原因，会使小儿产生维生素B1缺乏。患儿初期出现消化紊乱，如胃口不好、呕吐、腹泻或便秘，粪便呈绿黄色，面色蜡样苍白，烦躁，爱哭闹，小便短少，手足面部微肿，严重者手足冰冷，甚至可发生昏迷、惊厥及心力衰竭。      

预防维生素B1缺乏要从母婴两方面入手。对于婴儿期轻症患儿，如果母乳量充足，可继续用母乳喂养。但母亲的膳食内，应补充大豆、红小豆、蚕豆、花生、酵母等维生索B1含量较高的食物，以满足娶儿维生素B1的需要，同时要增加辅食，以扩大维生意BI的来源。对于幼儿期的患儿，应供给富含维生素B1的食物，如豆类、肝脏、建肉、蛋类等。 

维生素B2：维生素B2是最易缺乏的一种营养素。较典型的维生意B2缺乏表现为角膜充血，以及口角炎、舌炎、脂溢性皮炎和阴囊皮炎等。导致维生意B2缺乏的主要原因是膳食中缺少动物性食物、豆类和绿叶蔬菜，特别是缺少含维生素B2较高的动物肝、肾等内脏和奶类食物；同时婴幼儿由于生长发育迅速，机体需要量较大，也容易引起缺乏。对于维生意B2缺乏的婴幼儿膜食，应补充含维生素B2丰富的奶类、蛋类、动物肝脏、绿色蔬菜。较大的婴幼儿可在不同季节，在膳食中加入菠菜、番茄和苹果。 

维生素C：非母乳喂养养的婴儿易患坏血病。患儿表现为倦怠乏力、无精打采、食欲极差，常伴有重度出血，易于感染，生长迟缓，发育受阻。小儿在婴儿时应进行母乳喂养：而母亲又应多吃含维生素c丰富的新鲜蔬菜和水果。不论是母乳喂养还是非母乳喂养的小儿．都应从2-3个月起，就适当添加番茄水、菠菜水等含维生意c丰富的食物。炒菜要急火快炒，忌熟煮(高温下维生素c易损失破坏)。菜要先洗后切。维生素c在酸性环境中得到保护，凉拌菜或秒菜时加些醋，即可使菜肴原料中的维生素c少受损失。

如何为宝宝补充营养素?

为宝宝补充所需营养的首要方法就是坚持母乳喂养，母乳营养丰富，可补充宝宝日常所需的热量、蛋白质、氨基酸、脂肪以及矿物质，足量的配方奶也可以弥补母乳喂养的不足。

而防止宝宝佝偻病的维生素D以及促进宝宝视力发育、提高免疫力的维生素A则在母乳中含量很少，必须通过额外服用药剂来补充。给宝宝补充维生素A和维生素D的最好方法是服用维生素AD滴剂(俗称鱼肝油)，比如达因药业生产的伊可新维生素AD滴剂这类在妈妈中口碑很好的产品。不仅维生素A、维生素D配比科学，并且还针对宝宝年龄进行了剂量区分，包括适合0-1岁宝宝的绿葫芦软胶囊和适合1-3岁宝宝的粉葫芦软胶囊，每天一粒，可以有效保障宝宝维生素AD日常所需，从根本上预防佝偻病、亚临床维生素A缺乏症，并提高宝宝的抗病能力，是妈妈们不错的选择。