请不要忽视餐桌上的教育，餐桌教育可以塑造孩子的品质！

要想了解一个人的性格品质，只需要看到他在餐桌上的表现就可大概清楚。同样，餐桌教育可以在很大程度上塑造孩子的品质。家长们请不要忽视孩子们的餐桌教育，最好的教育有时就体现在这几分钟!

吃是孩子的本能，不同的孩子有不同的"吃相"。有的孩子吃相令人作呕：一人趴在桌上，目中无人，用筷子把盆里的食物"翻江倒海"，一边嚼着"美味佳肴"，一边"高谈阔论"，唾沫横飞。使周围与他一起用餐的人食欲大减；有的孩子见到自己喜欢吃的，不顾他人，独霸、独吞、独占、独享……父母见怪不怪，习以为常。

其实，每个孩子从他在餐桌上的"吃相"，都可看到他背后家庭的文化，教养和每个人的修养品位，当然这不是即兴"表演"，而是家庭长期熏陶的结果。今天，作为孩子的父母，考虑得比较多的也许是如何给孩子增加营养，让孩子吃得好一点，吃得多一点，却很少考虑餐桌上的家庭教育。

餐桌上，培养孩子的感恩之心

在学校食堂，经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地，弃之泔脚，却毫无珍惜之心。每个学生都读过这样的诗句：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。作为父母如何从小培养孩子的感恩之心？其实，餐桌是最好的课堂。

重视对孩子感恩教育的父母是绝对不会放弃餐桌上这一家庭教育的平台，生活是一本最好的教科书。学习生活化，生活学习化。常怀感恩之心的孩子会珍惜每一粒饭，每一叶菜；常怀感恩之心的孩子，会知足常乐，珍惜今日生活来之不易。感恩之心是一切道德的起源，"常怀感恩之心"应从生活中每一件小事起步，从节约每一粒粮食做起。

餐桌上，培养孩子的文明"吃相"

在家中，与父母共同进餐；在社会，与朋友同学一起聚餐；如果能养成一个文明，儒雅的用餐习惯，这是保证孩子将来社会规范上的适应，人际互动上的和谐，以及各种条件下事业成功的重要前提。如果从小能养成文明的用餐习惯，对孩子来说，是父母留给孩子最有价值的无形资产，这种资产是永恒的，无限的。超越万贯家财，是无法用金钱来衡量的。