5月补钙正当时，孩子长高季别错过！

那么是不是磷越少钙就会越多呢？也不是。钙磷代谢是一个非常复杂的系统，磷缺乏了，也不利于骨的钙化。有些孩子胃口不好，再加上挑食偏食，对鱼、肝、肉、蛋等含磷丰富的食物摄入不足，即使补充了足够的钙，但由于没有足够的磷，钙沉积也不会明显增加。

鲜奶为什么被推为补钙首选？就是因为牛奶中钙磷比例适当，还含有维生素D3、维生素A、优质蛋白等协同作用，有利于钙的吸收。

吃肉补钙？不靠谱

补钙的同时，还要避免食物成分的相互作用和影响。

如果摄入过多的含植酸、草酸、鞣酸的食物，例如菠菜、苋菜、竹笋等，它们就会和钙相结合生成多聚体，从而妨碍钙剂的吸收。所以吃这些菜时，先放进锅里焯水，可减少草酸、植酸、鞣酸的含量（要提醒家长的是，果汁也会妨碍钙的吸收）。

另外，缺钙的孩子也不可吃太多肉类。首先是常见肉类的钙含量其实很低；其次含脂肪酸食物（动物性脂肪）会和钙相结合而减少钙的吸收。即便是所谓的“优质蛋白质（如牛肉、鱼、海产品、瘦猪肉等）”也不可多吃，它们在肠道消化过程中释放出的氨基酸，可使肠道酸度降低，并与钙形成不易吸收的钙盐，也会减少钙的吸收。

美国科学家发现过多摄入盐也会使钙通过尿液大量排出体外，中国营养学会推荐每人每日盐摄入量不超过6克。

五月骄阳最省钱

活性维生素D3对于肠道内钙吸收的重要性已经广为人知，所以在5月这个阳光灿烂的季节，孩子们最首要的补钙方式依然是——晒太阳。

阳光中的紫外线能与皮层下7-脱氢胆固醇合成转换为维生素D3，过程既简单又高效。我国南方人较北方人骨含量高，正是由于南方较北方接受的阳光照射充足的缘故。

当然，也可以适当补充维生素D。不过激素（雌激素、雄激素、生长激素、降钙素等）补充必须慎之又慎。虽然它们也能促进肠钙吸收，但一定要在有经验的医生指导下进行。