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碘被称为“聪明元素”,给宝宝补碘要讲究科学的方法

2015-05-08 16:50:52 出处:乖乖网 作者:慧琳 婴幼儿饮食
标签: 婴幼儿饮食    幼儿饮食    儿童饮食   

高碘也不好

低碘危害大,但高碘对宝宝的成长也不好。高碘可能导致碘中毒,碘中毒儿童会出现恶心、呕吐,反应迟钝、精神萎靡、吞咽困难等症状,严重者出现中枢神经系统损害,因此,应避免常规给儿童服用碘制剂,减少儿童碘中毒的发生。

幼儿饮食

事实上,胎儿从母体获取碘营养,小婴儿从母乳和配方奶中获得碘营养,保证怀孕期和哺乳期的妈妈每日碘的摄入量,保证配方奶中碘含量符合国家标准,母乳喂养和配方奶喂养的宝宝一般都不需要额外常规补碘。儿童和成人一样多食用富含碘或强化碘的食物,不需要用碘剂常规补碘。

重视日常食物中的碘

人体碘的80%~90%来自食物,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。而日常接触到的食物中,碘丰富的不胜枚举,包括孩子平时吃的紫菜、海苔、海带、虾蟹及各色海鱼及其他海产品等,都是优质的碘来源。

在诸多碘丰富的零食及正餐的围绕之下,往往存在的问题不是缺碘,而是碘摄入过量。对于婴幼儿而言,碘的每日摄入量应该是在50μg左右,上限是800μg。每100g海带中含碘1000μg,而每100g干紫菜中含碘1800μg,每100g碘化食盐则含有7600μg,也就是说,1g强化碘盐就能够满足一天所需,或者少量摄入其他食物也能够满足宝宝们对碘的需求了。

富碘美食

海带冬瓜汤 排水利尿的同时又能补碘,同时富含膳食纤维,还能帮助宝宝们的胃肠道做运动。

虾皮紫菜蛋花汤 虾皮、紫菜和鸡蛋均富含宝宝成长发育所需的营养,将三种食材聪明的搭配,给宝宝补水的同时,不知不觉中还有效地补充了钙和碘。

紫菜包饭 小身材,大味道。多种食材集于一身,补碘的同时又含有丰富的蛋白质、碳水化合物和各种维生素及矿物质,难怪会成为宝宝们的最爱。 

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