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美丽又美味的水果餐,增加宝宝的食欲

2015-05-10 14:47:38 出处:乖乖网 作者:慧琳 婴幼儿饮食
标签: 婴幼儿饮食    幼儿饮食   

春暖花开是大家最喜欢的季节,美丽又美味的水果餐既可以增加宝宝的食欲,又能补充多种维生素、增强体质。

幼儿水果

樱桃果酱

制作难度:★★

制作工具:搅拌机

制作时间:60分钟

准备材料:樱桃500g冰糖50g柠檬半个

制作过程:樱桃洗净后去蒂,用筷子尾部推出樱桃中间的核,用搅拌机打成泥;樱桃泥放进锅中加冰糖小火慢慢煮开,撇去浮沫,不停搅拌,煮至黏稠;柠檬榨出汁来,加入樱桃酱中搅匀关火。

专家点评:樱桃富含铁,将其做成果酱,正好适合刚刚开始添加辅食的宝宝,而此时也正是宝宝急需补铁的关键时刻,可谓是不错的选择。此外,樱桃还富含花青素,其强氧化作用有助于提高宝宝的抵抗力。

三莓奶昔

制作难度:★

制作工具:搅拌机

制作时间:10分钟

准备材料:草莓50g蓝莓30g红莓30g牛奶100g动物淡奶油30g

制作过程:牛奶放进冰箱里冷冻90分钟后取出;草莓、蓝莓、红莓洗净去蒂后,用淡盐水泡15分钟;将三种莓和冻牛奶、淡奶油一起放进搅拌机打成泥状。

专家点评:三种莓均富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,五颜六色的搭配定让宝宝食欲大开。配上鲜奶,更营养的同时,也让宝宝更容易吸收。

香蕉草莓塔

制作难度:★

制作工具:水果刀

制作时间:10分钟

准备材料:香蕉2根草莓6颗薄荷叶少许

制作过程:香蕉去皮,切成1cm左右厚的若干片;草莓去蒂洗净,用盐水浸泡几分钟后,同样切为1cm左右均等片;将6片香蕉和5片草莓交错叠放呈塔状;塔尖用薄荷叶点缀。

专家点评:草莓含有丰富的维生素C,具有帮助消化的功效;香蕉富含碳水化合物和矿物质钾,有助于排便顺畅。此款组合可使宝宝的胃肠道得到有效的调理。

酸奶菠萝虾球

制作难度:★★

制作工具:锅

制作时间:60分钟

准备材料:菠萝50g青虾2只奇异果半个白吐司1块淡盐水100mL酸奶50mL

制作过程:菠萝去皮切块,放在淡盐水中浸泡15 分钟后取出;青虾去头、壳、虾腺后洗净,在背部划一刀,用开水烫熟捞出;白吐司切块,奇异果去皮切片,用牙签把虾球、菠萝、奇异果片、白吐司块串起来,淋上酸奶。

专家点评:菠萝富含菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。青虾含有丰富的蛋白质、脂肪以及矿物质钙,两者结合,丰富营养的同时,口感酸甜,宝宝大爱。 

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