宝宝的第一口粗粮应该怎么选？

宝宝的第一口粗粮选什么

粗粮的种类很多，对于七八个月初次尝试粗粮的小宝宝，哪种更适合呢?营养专家建议，从最容易加工软烂的小米和玉米面开始。小米颗粒细小，即使是咀嚼能力相对较弱的小宝宝，也比较容易嚼烂，且易于吞咽。玉米面也是非常容易加工的，煮成玉米糊，或蒸成玉米面的小馒头都很可口。至于紫米、黑米、燕麦、高粱等粗粮，由于颗粒较大，口感较硬，且质地黏糯，最好到宝宝1岁左右再尝试添加，且要控制每次添加的量，不宜过多。

走进粗粮家族

燕麦：燕麦被誉为最健康的食品之一，是一种非常适合糖尿病人食用的粗粮，有很好的降胆固醇和降血糖的作用，对于糖尿病宝宝来说，是不二的选择。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦中还含有谷类食粮中缺少的皂甙，一种人参中的主要成分，具有很好的预防心脏疾病、改善血液循环和促进伤口愈合的作用。

荞麦：蛋白质和亚油酸含量都很丰富，亚油酸作为一种必须脂肪酸，对宝宝各个部分的身体构建都有很重要的意义。

紫米：铁含量相对较高，对贫血能起到一定的辅助缓解作用。钙、锌含量也很可观，适合宝宝食用。

黑米：中国民间有“逢黑必补”之说，中医也的确认为黑米具有很好的滋补作用，被称为“补血米”、“长寿米”。黑米含铁丰富，且有益于肾脏健康。　

玉米：玉米号称“全能营养”，是一种非常健康的食品。玉米中含有的谷氨酸，能促进大脑发育，B族维生素具有调节神经的作用。高纤维含量能帮助调理肠道，改善便秘等问题。富含玉米黄素和胡萝卜素，具有很好的抗氧化作用。玉米中烟酸含量丰富，但是却不容易被人体吸收，妈妈在给宝宝煮玉米粥时，可以适当在粥里加一些小苏打，从而促进烟酸的吸收。

小米：中医认为小米具有补脾和胃的作用。蛋白质和脂肪含量都比大米更胜一筹。胡萝卜素和维生素B1含量丰富，可以预防口角炎，且具有保护神经的作用。富含锌和硒，有助于宝宝大脑、心血管及生殖系统的健康和发育。