宝宝的简单美味活力早餐食谱推荐

早餐要吃好，一天精神好。早晨是一整天活力的开始，要想宝宝保持一天的充沛活力，获得均衡的营养一定要吃好早餐哦。早餐的质量关系到宝贝上午活动的能量，也直接影响宝贝的生长发育。宝宝应定时进食早餐，而且要吃饱、吃好。

胡萝卜山药粥

适合8个月+宝贝

材料：大米100克，胡萝卜半根，山药半根。

制作：

1.胡萝卜去皮切丁、山药去皮切丁备用。

2.大米洗净，在锅中加入水，旺火煮开。

3.倒入萝卜丁和山药丁，小火炖煮45分钟，直至粥变稠。

温馨提示：早餐应以含碳水化合物丰富的谷类食物如米或面为主，搭配少许蔬菜即可。山药其貌不扬，却具有很高的营养价值。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。粥，可以唤醒胃肠的功用，促进食欲，调理肠胃。

三文鱼蛋黄粥

适合12个月+宝贝

材料：小块三文鱼、鸡蛋1只、大米50克。

制作：

1.将大米加水，用小火熬至黏稠。

2.将鸡蛋煮熟之后，取出蛋黄捣碎，三文鱼洗净切成小丁。

3.在白粥中加入三文鱼丁，大火煮开，加入蛋黄泥搅拌即可。

温馨提示：三文鱼肉质细嫩、口感爽滑。三文鱼所含的ω-3不饱和脂肪酸最多（每100克三文鱼约含27克），ω-3不饱和脂肪酸对胎儿和儿童的生长发育都有促进作用。在给宝宝的早餐中一定要有淀粉类食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进宝宝的生长发育。

菠菜猪肝面

适合18个月+宝贝

材料：猪肝100克、面条50克、菠菜若干棵，姜末、料酒、盐少许。

制作：

1.猪肝洗净，切薄片，拌入调味料腌渍15分钟；菠菜洗净切段待用。

2.锅中加水烧沸后，下入面条（可掰成小段），煮开8分钟至软。

3.转小火保持微开，放入猪肝片、菠菜末，煮沸关火即可 。

健康提示：猪肝与菠菜相配，营养价值更高。宝宝食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，而且吃起来很有饱足感，老人也常说，面条养胃。除此之外，面条还能锻炼宝宝的吞咽能力，方便宝宝从流质辅食迈向咀嚼辅食。

红薯小圆子

适合24个月+宝贝

材料：小红薯1只、糯米圆子少许、糖少许。

制作：

1.将红薯去皮切小块，放入水中煮软。

2.将糯米小圆子加入红薯汤中。

3.大火煮开后，拌入少许糖即可食用。

温馨提示：红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多，其所含蛋白质比大米、白面更多。红薯，可以药食并用，宝宝大便秘结的话吃上几次即可好转。