小儿患水痘的食疗方法

水痘是由带状疱疹病毒引起的急性呼吸道传染病，具有高度传染性，可发生于任何季节，但以冬春两季发病率最高，尤其是春季，更是发病高峰期。水痘一般预后良好，很快痊愈。但在患病期间，必须加强护理，特别要重视调整饮食，重视食疗，这对减轻病情、促进痊愈十分重要。

薏苡仁粥

薏苡仁30克，粳米60克，煮粥（或用金银花15克煎水去渣煮粥）。每日2次，作主食吃。功能利湿清热，可作水痘的辅助治疗。

绿豆汤

绿豆100克，加水500克，煮汤，服时加适量白糖，当茶饮，每日数次。有清热解毒，利水消肿之效，热退停服。还可用红萝卜、荸荠、甘蔗煎茶代水，时时喂服。

芫荽汤

取鲜芫荽150克、鲜胡萝卜200克、鲜荸荠100克，洗净切碎，放砂锅或搪瓷锅内，加水适量，煎沸之后取汤2碗，去渣，1日之内分2次温服。适用于水痘透发不畅者。

竹笋鲫鱼汤

鲜竹笋50克，鲫鱼1条，共煮汤调味食用，每日1次，连用3~5日为1个疗程。适用于水痘风热挟湿伴瘙痒者。

四味冰糖饮

薄荷10克，芦根15克（或鲜芦根60克），薏苡仁15克，竹叶6克，上药加水适量，煎取浓汁，加入冰糖30克调服，每日1剂。适用于水痘后期风热挟湿型。

甘草三豆饮

绿豆10克，赤小豆10克，黑豆10克，洗净，加水浸泡1小时，与甘草6克放入锅中，煮沸后改用文火，煮到豆熟透，当饮料服，1日分2~3次服完。能清热利湿解毒。

板蓝根银花糖浆

板蓝根100克，银花50克，甘草15克，加水600毫升，煎取500毫升，去渣加冰糖适量，每次服20毫升，每日数次。清热凉血解毒。

竹叶石膏粳米粥

淡竹叶30克（洗净），石膏45克（打碎），加水适量煎水去渣，加入粳米60~100克共煮粥，粥熟加白糖适量食粥，每日分2~3次服，连服3~5天。适用于内热炽盛引起的水痘，症见痘大而密，色呈暗紫，甚至口腔黏膜也出现水痘的患者。

另外，水痘患者饮食宜清淡，宜多吃容易消化而营养丰富的食物。要注意多给患者饮水，促进毒素排泄，或喝些鲜果汁。如果是未断乳的患儿，母亲要注意及时哺乳。患病期间忌辛辣、香燥、油腻、煎炸和熏烤类食品。