黄瓜蜜条
材 料:黄瓜,蜂蜜适量
做 法:
将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。
温馨小贴士
黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒。
四色炒蛋
材 料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量
做 法:
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。
2、青椒和木耳分别切菱形块。
3、油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。
4、再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
温馨小贴士
补充蛋白质和维生素等