在安排小儿食谱时,应注意热量及营养的需要,食品要多样化,品种搭配要合理,如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。下面是一周食谱表,供参考。
星期一
早餐:豆浆(加奶伴葡萄糖)、金银卷、酱豆腐
中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝;
晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤
星期二
早餐:牛奶(加奶伴葡萄糖),油盐花卷、肉松;
中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭;
晚餐:猪肉茴香包子、拌豇豆;
星期三
早餐:大米绿豆粥(加奶伴葡萄糖),千层饼、五香豆腐干;
中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)黄瓜汤;
晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤;
星期四
早餐:牛奶(加奶伴葡萄糖)豆沙包、花生米;
中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭;
晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头
星期五
早餐:小米粥、馒头、咸鸭蛋;
中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤(加奶伴葡菊糖、软饭;
晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤;
星期六
早餐:牛奶(加奶伴葡萄糖)、糖麻酱卷、咸菜丝;
中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米);
晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭;
星期天
早餐:玉米面粥(加奶伴葡萄糖)糖包、肉松;
中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭;
晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)、红烧肉、麻酱花卷。