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营养豆制品该怎么吃

2015-08-08 15:29:19 出处:乖乖网 作者:阿兜 婴幼儿饮食
标签: 婴幼儿饮食    幼儿饮食   

适合宝宝食用的豆类食谱

番茄豆腐

适用人群:1~3岁宝宝

原料:南豆腐,番茄,瘦肉末,蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量

营养豆制品该怎么吃

做法:

1.豆腐切小丁,在开水中焯一下;番茄焯一下去皮,切成小丁;

2.炒锅加油炒肉末;

3.炒锅加底油炒番茄丁、葱和蒜,而后下入肉末和豆腐、调味料,略炖一炖,勾芡即成。

核桃芝麻豆浆

原料:大豆(黄豆、黑豆)60克,芝麻5克,核桃仁20克,水适量(可与原料按照1:10的比例添加)

做法:

1.黄豆、黑豆洗净,用水浸泡一晚上;

2.核桃仁、黑芝麻洗净,沥干水;

3.所有原料倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置;

4.大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。

营养小语:核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,适合宝宝食用。

TIPS:添加五谷豆浆时要一种食材适应之后再加一种,并注意宝宝是否会有不良反应。

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