常有些刚入园孩子的家长对我说:我家宝宝从上幼儿园后,放学回家挺能吃,以前不是这样,是不是在幼儿园吃不饱怎么的?也有家长说:幼儿园倒是每天都有食谱,可是到底吃啥样我们也看不到啊!我每天都问老师孩子的吃饭情况,老师都说吃的很好,到底是什么原因呢?
让我来说说吧,首先,孩子刚刚进入幼儿园,在新的环境中,面对新的老师和不熟悉的小朋友,常会感到不安和紧张,有些幼儿的不安和紧张会表现得很强烈。这种紧张的心理状态会在一定程度上抑制幼儿的食欲。幼儿在进餐时表现出心神不定,进食量减少。老师问孩子还要不要添饭时,孩子会说已经吃饱了,当孩子离开幼儿园这个新环境回到家里时,紧张和不安消除,食欲也随之产生,这时孩子感觉到饥饿是正常的。
幼儿园的饮食结构和幼儿家中的饮食结构有一定的不同,幼儿需要一段时间来适应这种变化。同时,幼儿在家中经常是成人喂,幼儿被动地吃;而幼儿园就需要自己吃,喂养方式的不同导致幼儿"不愿吃"。当然,也有些孩子在家里本来就有偏食的习惯,我园会根据幼儿吃饭情况,对不会自己吃的孩子进行喂食,或多次提醒孩子添饭。
在孩子入园前,家长一方面要培养孩子良好的进餐习惯,自己吃,愿意吃;另一方面对于幼儿要做好入园的心理准备,减少幼儿入园后的不适。对于幼儿入园出现的饮食上的波动,家长不必太着急,回家后可以适当给孩子再添加些食物,并和老师进行及时沟通,了解幼儿饮食波动的真正原因,从而采取正确的对策,这样孩子就会慢慢适应幼儿园生活了。
希望幼儿园也会重视家长提出的问题,在伙食上不断注重营养的均衡,花样的翻新,品种和份量的增加,注意饭菜的可口性,让孩子们在幼儿园健康成长。