寒咳食疗汤品
宝宝寒咳表现为鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。所以适宜食用可以祛风散寒、温肺化痰止咳的食物。
姜蛋汤
准备食材:鸡蛋1只,生姜2片。
做法:
1. 先将生姜切细丝。
2. 等到铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色。
3. 加入姜丝,再加适量白开水。
4. 煮5-6分钟,约煮成大半碗,用盐调味即可。
白胡椒粉猪肚汤
准备食材:猪肚150克、猪骨适量、白果(干)30克、枸杞少许、胡椒适量、盐适量。
做法:
1. 反过猪肚,倒点油和盐在猪肚上,使劲抓,然后冲洗干净,最多两遍即可,跟着用姜片煮开水焯一下,水开后五分钟即可,然后撕掉白色部分,就可以下锅煲汤了。
2. 先煲骨汤,然后胡椒粉猪肚一同煲半个钟。
3. 白胡椒准备好。
4. 煮好之后再把整个猪肚捞出来切条,再放进汤里加盐调味。
5 .最后放入白果和枸杞煮开后转小火慢煲一个小时就可以了。