做孩子爱吃的板栗鸡翅

日常爸妈们工作都很忙，都想给宝宝做饭可是难上加难的事。周末将至，父母不妨做些营养丰富、味道鲜美的小食给宝贝。

小编在此推荐板栗鸡翅就是不错的选择。那么，栗子鸡翅怎么做好吃？

做孩子爱吃的板栗鸡翅

板栗鸡翅的原料：鸡翅，板栗，葱姜蒜，生抽，老抽，盐，料酒，冰糖，八角，花椒。

板栗鸡翅的制作方法：

1、把蒜切半，姜切片，葱切断。

2、鸡翅一切二。

3、锅中放水，水开后放入鸡翅焯水，捞出淋干水分备用。

4、锅中放少许油，放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。

5、放入蒜葱姜，花椒，八角和冰糖翻炒出香味。

6、放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。

7、放入开水，再放入板栗，大火煮开后转中小火慢炖，30分钟左右。

8、最后放入盐调味，如果汁比较多，可以开大火收汁即可。

9、板栗提前去皮，可以在板栗上切一刀，放微波炉高火三分钟，再去皮；也可以放锅中煮5分钟，再去皮，也很简单的。两种方法都能去皮，自己选择吧。