3. 无机盐不容忽视
有医学研究表明,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
4. 补充膳食纤维
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,还能控制体重。让宝宝多吃玉米,高粱米等粗粮、黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜,芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。
5. 摄入足量钙质
冬天,宝宝们户外活动时间大大缩减,与阳光“亲密接触”的机会也相应减少,很容易出现缺钙的现象,妈妈们除了遵照医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外,还应让他们多吃一些富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、鱼虾等。
宝宝冬季可以多吃六种食物
1. 鸡肉
鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。冬季是感冒流行的季节,多喝些鸡汤可提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外,若宝宝已被流感病毒“俘虏”,多喝鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞,咳嗽等症状。美国的最新研究表明,鸡汤能帮助人赶走流感,它可以将病毒排出体外。
2. 羊肉
冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。
3. 润燥食物
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。冬瓜味甘性凉,有清热止渴,利水消肿等功效,用于咳嗽痰多,心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
4. 菌藻类食物
香菇猴头菇、银耳等菌类食物及海带紫菜等水产品中含有人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加宝宝的抵抗力,增强身体的全面素质。
5. 黑色食品
现代研究表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈为丰富。黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,对处在成长发育阶段,肾气不足的宝宝尤其有益。
6. 热粥
民间有吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养的功能。此外,可多吃一些有养心除烦作用的小麦粥,益精养阴的芝麻粥,消食化痰的萝卜粥,养阴固精的胡桃粥,健脾养胃的茯苓粥,益气养阴的大枣粥等。