有利于小儿健康生长的营养食谱

4、“热性感冒宝宝”食谱

薄荷牛蒡子粥

倘若宝宝在感冒初期的症状为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。这时，你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

营养美食推荐：

肝泥粥

材料： 鸡肝20g，米20g，水1.5杯

做法： 鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状。米加水加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。

小鱼蛋花粥

材料： 白饭1/2碗，水1杯，吻仔鱼10g，蛋黄1/2个

做法： 将白饭与水放入小锅煮烂。取吻仔鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。

鱼肉松粥

此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

原料： 大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。

做法： 将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。