夏日瓜菜当道,小宝宝们有口福了。瓜菜不仅营养呱呱叫,味道也顶呱呱。夏天到来,炎热的天气总是让宝宝没啥胃口。夏天该给宝宝吃点什么呢?呱呱叫的瓜瓜们当然是妈妈们的不二选择啦!
南瓜:童话般温暧美味南瓜
又叫金瓜,是从北美漂洋过海而来的食材。提至喃瓜我总是想到灰姑娘的南瓜马车,温暖而幸福。有谁会拒绝南瓜的香甜呢?无论是南瓜泥、南瓜浓汤、南瓜饼还是南瓜馒头,宝宝们都会喜欢,好看又好吃!
营养价值:碳水化合物5。7克,粗纤维1。1克,富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素等多种微量元素,有助于宝宝增加食欲,预防皮肤干燥,促进宝宝的发育和成长长期食用可以增强宝宝的免疫力宝宝爱吃:南瓜□感或甜或面或兼而有之,如同它的颜色一样,味道温暖而恰到好处。将南瓜蒸熟牛奶调成南瓜糊非常适合给宝宝添加辅食用。或者在一个阳光明媚的早晨,熬上一锅暖暖的甜粥,香香甜甜的南瓜勾引着味蕾,在挑食的宝宝也难以拒绝妈妈的这暖暖的爱吧。
冬瓜:含水量最多的瓜菜
冬瓜又叫枕瓜或白瓜,因成熟时瓜表上会形成一层白粉状物质,看起来像冬天的白霜而得名冬瓜。冬瓜味道清爽,微甜,天气热的时候,来一碗冬瓜汤格外解署。
营养价值:冬瓜的蛋白质、碳水化合物、维生素,及多种才物质元素及人体必需的8种氨基酸,其中有儿童特需的钙。最难得的是冬瓜不含脂肪,膳食纤维很高,是营养全面合理的优质食物炎炎的夏日,宝宝很容易厌食,乏困,多食用冬瓜能够增强宝宝的食欲,补充流失的水分,预防中暑。宝宝爱吃:因为冬瓜水分非常多,所以常见。又适合宝宝的吃法那当然是做汤咯,比如冬瓜肉丸汤、冬瓜排骨汤冬瓜蛤蛎汤等。来一碗以冬瓜为主旋律的汤,夏日也会变得清爽少许。当然消好的莫过于来一杯清爽的冬瓜汁,给宝宝喝的话最好是煮熟再打汁。
丝瓜:妈咪宝贝都爱的瓜菜
丝瓜也叫菜瓜,口感顺滑,所以很多宝宝都爱吃,同时丝瓜汁有“美人水”之称,丝瓜的美容作用也非常受妈妈^的欢迎。丝瓜味道潮H,制作简单易熟,是爱季居家常备良菜。
营养价值:每100克丝瓜中含蛋白质1。4?1。5克,脂肪0。1克,碳水化合物4。3?4。5克,粗纤维0。3?0。5克,及钙、磷、铁、维生素C、维生素15,等多种微量元素由于丝瓜中的维生素B含量非常高,所以常食用丝瓜有利于宝宝的大脑发育夏李天气炎热,多吃丝瓜可以降暑清热解毒宝宝爱吃:丝瓜汁水丰富,味道清甜,所以适合现切现做,不宜放味道重的调料。给宝和妈妈们推荐汤和清炒的做法。丝瓜肉末汤、清炒丝瓜、丝瓜虾仁、丝瓜粥都是味道鲜美、营养丰富,适合宝宝们的菜育。
西葫芦:不像葫芦的葫芦瓜
西葫芦又叫白瓜。就外形而言,完全和葫芦没啥联系,却有西葫芦之名,可能是有“西”这一定位,让这位来自印度的舶来品虽与葫芦不像,也能称“葫芦”了。
营养价值:西葫芦中的维生素C、蛋白质、葡萄糖、矿物质特别是钙的含量非常高,多食用可以促进宝宝的骨骼发育中医认为西玥芦有润肺止咳、清热止渴的功效,夏季吃西葫芦对消化非常有效西葫芦中还含有一种千扰素诱生剂,对提高宝宝们的抵抗力很有帮助宝宝爱吃:西葫户营荞丰富且容易吸收,可以做西萌戸泥作为诵食给室室食用。对于2 到3岁的室室,西葫芦烩番茄、西葫芦糊塌子、西葫芦鸡蛋讲等営养丰富的菜肴都很适合。