宝宝吃虾皮好吗 宝宝吃虾皮的好处

我们都知道，虾皮是很常见的一种食材，它的味道鲜美，营养丰富，深受人们喜欢，很多人都会喜欢吃虾皮。那么宝宝吃虾皮好吗？

虾皮中含有丰富的蛋白质、钙质以及矿物质等营养元素，具有很好的食用价值，宝宝吃虾皮能保证营养的均衡吸收，促进宝宝的发育。下面让我们具体来看看吧！

宝宝吃虾皮好吗

宝宝吃虾皮是有好处的。虾皮中含有丰富的蛋白质、钙质以及矿物质等营养元素，具有很好的食用价值，宝宝吃虾皮能保证营养的均衡吸收，促进宝宝的发育。

虾皮的营养成分

虾皮的营养成分十分丰富，每100克虾皮中，含有蛋白质39.3克、脂肪3克、糖分9克、钙2000毫克、磷1005毫克、铁5.5毫克，还含有丰富的维生素、尼克酸以及其他微量元素。

虾皮的营养价值

1.虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

2.虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。

3.虾皮其实还有一种重要的营养物质---虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。

4.虾皮中还含有丰富的钙质。