影响食欲
虽然说适量食用山楂是能够增强食欲的,但是如果食用过量,可能会适得其反,反而导致孩子的食欲下降。特别是吃那些由山楂加工而成的山楂糕、山楂片,大多是含有淀粉、糖、甚至是有添加剂,孩子如果吃过多这种食物,会使得血糖保持在较高水平,使得孩子没有饥饿感,不仅影响食欲,还会导致肥胖甚至是影响身体健康。
适合宝宝食用的山楂做法
山楂粥
原料:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
做法:
先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
山楂双耳汤
原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。
做法:
(1)首先把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。
(2)然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里。
(3)再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。
(4)20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了。
山楂汤
原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。
做法:
(1)以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。
(2)将山楂煮开花后即可食用。
小贴士:
儿童不要把山楂当成是零食大量的吃,特别是那些山楂加工制成的食物,更是不能多吃,而且也不建议吃。儿童正是在长身体的时候,最好是能保证营养的均衡丰富,不要单一的只吃一种食物,饮食尽量多样化。
如果实在要吃,可以在消化不良或是食欲不振时,吃上几个山楂,或者是将山楂做成山楂粥、山楂汁来吃,来增加食欲,帮助消化,注意不要多吃。