12-24个月龄宝宝辅食食谱大全

17、苦瓜豆腐瘦肉汤

原料：苦瓜，豆腐，精肉

做法：

将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。

豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。

功效：清热解暑，对暑疖和痱子有辅助治疗作用。

18、丝瓜香菇汤

原料：丝瓜，香菇，葱、姜适量

做法：

丝瓜洗净刨皮切片，丝瓜泡软后切丝；葱、姜切细末。

油锅稍热后将香菇炒一下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即可。

功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒。

19、淮山鸭子汤

原料：山药、鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱

做法：

鸭子切块，开水烫一下，除去杂质；姜拍碎；葱切段。

将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。

山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。

功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺。

20、水果沙拉

原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪适量

做法：

所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

21、什锦炒饭

原料：软米饭，鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿淀粉

做法：

虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上浆。

油入锅烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下；再倒入什锦丁翻炒，断生后倒入米饭，撒上盐和鸡精，翻炒均匀即可。